plaque gaz en ligne HG1145AB
Sécurité et ergonomie de la plaque Gaz
Chaque Bruleurs monoblocs est facile à nettoyer grâce à des grilles en fonte émaillée qui retiennent la chaleur et un revêtement des chapeaux en laque Keradur pour la coupelle.
Les manettes sont en inox et amovibles. La table gaz présente une sécurité thermoélectrique (allumage électronique intégré) qui se déclenche lorsqu'on reste appuyer sur les manettes.
La table Asko HG 1145 AB dispose d'une minuterie électronique coupe-gaz par foyer. La plaque est livrée avec injecteurs pour butane et propane.
Pour souligner le design de cette plaque Asko petite largeur, et assurer une protection supplémentaire au verre vitrocéramique EuroKera de grande qualité, la table présente un encadrement fin en inox tout autour.
Les performances de la table Asko HG 1145 AB
La table gaz présente 2 Bruleurs A+ et 2 Volcan Fusion Wok en laiton, ce qui en fait une table gaz avec un haut rendement, ultra rapide et une orientation optimum des flammes. Les brûleurs Vulcan Fusion wok sont permette de contrôler parfaitement le type de cuisson souhaité, avec une, deux, ou trois couronnes de flammes droite. C'est une table digne des grands chefs, parfaite pour obtenir les performances de l'induction, la précision de l'induction en mijotage, et le confort de la cuisson gaz (lecture de la cuisson avec les flammes).
Le revêtement des chapeaux des bruleurs est en email anti rayure et le revêtement de la coupelle en laque Keradur qui empêche les salissures de s'incruster.
Caractéristiques techniques
Référence table gaz panoramique 4 Foyers : Asko HG1145AB- Grands foyers : deux foyers de 0.25kW à 6kW ultra précis
- Petits foyers précis : 2 brûleurs A+ positionnés en retrait pour le mijotage
- 4 minuteurs avec affichage du temps restant
- Cadre inox design de protection
- Commandes bouton rotatif avec double contrôle pour les 2 zones Volcan Fusion Wok, et contrôle simple sur les foyers brûleurs A+
- Largeur : 111 cm
- Profondeur : 41 cm
- Dimension d'encastrement en cm (profondeur x largeur) : 380 x 1070
- Brûleurs haut rendement : Réglage en continu - dont position Wok et rôtissage - 3 rampes de flammes de 0.25kW à 6kW
- Prix : 1880 € TTC
C'est toute la gamme Pro d'Asko que nous recommandons pour ses brûleurs A+, et surtout ses bruleurs Volcan Fusion Wok
Bruleurs Volcan Wok Hautes performances
De par sa conception et la précision de ses orifices, le bruleur Vulcan Fusion Wok ne laisse pas la chaleur se dissiper, et la transmet directement au récipient.
Vous pouvez au choix, grâce à la double couronne qui se contrôle très précisément, utiliser une cuisson Wok avec uniquement le couronne extérieure, uniquement la couronne intérieure ou les deux, à la puissance désirée. Avec ses trois rampes de flammes, et un réglage ultra précis de 0.25 kW à 6kW, vous pouvez monter rapidement en température. Le brûleur Volcan Fusion Wok est en laiton jaune, facile à nettoyer et ultra résistant à la corrosion.
Les tables Gaz Asko Collection Pro Series bénéficient de finitions et performances haut de gamme. Exemple de modèle de la gamme GAZ Asko conseillés : HG1365GB, HIG1995AB, ou HG1935AB.
Conclusion
Cette table gaz inline est probablement la meilleure table gaz alignée du marché avec beaucoup de puissance mais surtout beaucoup de précision grâce à des boutons haut de gamme. Pour ne rien gâcher la plaque dispose d'espace (111cm), et un léger cadre en inox brossé protège le contour de votre plaque contre les coups de casseroles.
Pour acheter la palque Asko HG 1145 AB Utiliser le formulaire de contact
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Dernière mise à jour :
7 réactions
1 De yaba - 20/06/2019, 10:36
Bonjour,
cette table est elle toujours disponible? Nous avons le projet de mettre une table gaz en petite profondeur avec une hotte en position murale en T (box). Nous la plaçons à 70cm du plan (avec le Gaz vous avez l'air de dire que c'est ok). La plaque ASko est elle toujours la meilleure pour vous.
merci pour votre temps
2 De Sandy - 11/08/2019, 10:47
Bonjour, merci pour votre blog et tous vos conseils.
Je refais ma cuisine, elle sera très pale et très épurée et je cherche une table de cuisson gaz qui ne se voit pas trop (ce sera la seule chose visible du plan de travail) et pas trop sombre mais en meme temps de qualité et efficace car je fais des conserves et des confitures et j'ai besoin de cuire de grandes quantités (15/20 kg avec des recipients d'au moins 35/40 cm de diametre).
Quelle est la puissance minimale du brûleur pour ce type de cuisson ?
j'ai repéré la Rosières RHG6DDMX, car elle a un bruleur de 5000w, qu'en pensez vous (pb : grilles en fontes émaillée et pas fonte tout court) ?
j'ai un maximum de 75 cm sur le plan de travail pour cette plaque.
Avec tous mes remerciements
Bien cordialement sandy
3 De celinef46 - 14/04/2021, 12:54
Bonjour,
je suis en train de refaire ma cuisine et comme elle va servir à la fois pour du personnel et pour du professionnel (fabrication de confitures avec les fruits produits sur la ferme) je cherche à m'équiper avec du matériel semi professionnel, ou tout du moins de qualité.
Je trouve donc votre site très intéressant pour s'y retrouver dans cette jungle de l'électroménager.
Je suis cependant très étonnée qu'il n'y ait aucun article sur le comparatif de plaques de gaz. J'ai bien noté que Asko est à priori le haut de gamme que la cuisson au gaz, mais le budget pour un 5 feux (indispensable dans mon cas pour y faire mijoter des confitures) est trop élevé pour moi (999€).
J'ai donc repéré d'autres marques, italiennes mais je n'arrive pas à trouver d'informations sur leur qualité et leur efficacité, surtout qu'il y a de réelles différences de prix sans pour autant voir où se cache les différences, en dehors de l'esthétique.
Auriez vous des conseils à m'apporter si je vous donne des modèles précis ou m'indiquer auprès de qui je pourrais obtenir de bons conseils?
L'autre question que je me posais c'était concernant les revêtements utilisés pour les plaques de gaz, notamment le graphite, que l'on trouve de plus en plus. Je me demandais vraiment si ce type de revêtement était résistant et surtout facilement nettoyable.
Merci par avance pour vos réponses.
Bien cordialement.
4 De Bertrand - 18/04/2021, 00:05
Bonjour, cette plaque n'existe qu'avec les injecteurs butane/propane ? La minuterie coupe tous les feux ou on peut régler plusieurs minuteries independemment ? Merci d'avance.
5 De viaud - 10/05/2021, 15:12
Bonjour,
Merci pour vos articles, très construits et intéressants.
Je souhaite installer une plaque à feux gaz dans mon projet de construction.
J'hésite entre V-ZUG GAS951GSAZ ou Gaggenau VG295120F ou la Asko HG1145AB
Je trouve que l'approche des feux gaz sur table vitrocéramique est très intéressante en terme d'entretien au quotidien.
Auriez-vous un avis à me partager pouvant me permettre d'avancer dans ma prise de décision ?
Je ne connais pas bien la marque Asko, ce qui est un frein pour moi.
PS : Je souhaite aussi associer à ma configuration de table de cuisson un grill à pierre de lave, si jamais vous aviez un conseil ...
MERCI
6 De Virginie - 03/01/2023, 15:34
Bonjour, je m’intéresse à la Table gaz Asko HG1776AB/S1 qui est moins chère et moins large que la HG1935AB. Qu’en pensez vous? Surtout au niveau du nettoyage/entretient car celle ci est en email. Merci d’avance pour votre réponse
7 De claire - 14/01/2023, 13:57
Bonjour,
j'ai acheté cette plaque il y a 3 ans environ , j'ai un gros souci quand j'allume un feu c'est un petit car les grands n'arrive que faiblement , au moment ou j'allume un deuxième la puissance se réduit jusqu'à couper tout.
Il y a du gaz , la bouteille est pleine.
Je viens de lire et je suis surprise, je n'ai jamais pu avoir les deux couronnes des grands feux allumés !!!
qui dois-je joindre?
merci pour la réponse