Le choix d'une plaque aspirante

Avant tout, je vous invite à lire l'article sur le choix de la plaque induction avec hotte intégrée. Si vous en venez, c'est que vous avez déjà compris que la meilleure plaque induction avec hotte du marché est la Elica nikolatesla Switch, tout du moins dans sa version recyclage. Voyons de plus près ce combo hotte + plaque induction

NikolaTesla Switch, la meilleure plaque induction aspirante

changement de filtre-nikola tesla switch.gif

Le nouveau design de la plaque aspirante Elica Nikola Tesla Switch apporte encore plus de sobriété et de discrétion (Prix public 3300. Prix constaté : 1849€) dans la cuisine grâce au nouveau design du volet Switch; un anneau central, à effet fonte, et un cercle en verre, tout à fait à ras de la surface du plan de cuisson.

La plaque NikolaTesla Switch est disponible en version noire et blanche : verre cérame noir associé à un anneau en fonte, et en verre cérame blanc associé à l’acier brillant. Ce volet pivote sur son axe pour orienter le flux d'air : le résultat est plus de performance et un design beaucoup plus travaillé.

La nouvelle plaque induction avec hotte integrée Elica est la Nikolatesla Switch Glow. Cette dernière présente un anneau central en fonte noir ou un anneau en inox. Voyez cet article pour plus d'information : nikolatesla Switch Glow

Les cinq boutons de l'interface sont totalement invisibles quand la plaque est éteinte, ce qui rend le produit extrêmement sobre du point de vue esthétique. La plaque induction aspirante est commercialisée en Juin 2019 à 3300 € en évacuation et à 3700€ en recyclage. Le prix généralement constaté sur internet varie entre 1850€ et 2700€. Autant dire qu'il faut bien regarder les petits caractères...

Voyons  plus en détails cette plaque Nikolatesla Switch :

nikolatesla switch prime

Elle est plus silencieuse avec seulement 59dB max. Elle a une vitesse d'aspiration de 5.1m/s pour aspirer même si la casserole est un peu haute. Elle est complétement automatique comme la  Nikolatesla One HP (quia été récemment Nikolatesla One) avec la fonction Airmatic qui contrôle les fumées pour adapter l'aspiration. La Nikola tesla Switch est une plaque aspirante connectée, moderne, sobre et bien finie.

plaque aspirante elica nikolatesla Switch noire

Performances et technologie Nikolatesla

- AirMatic : Avec cette technologie la hotte se régule automatiquement en analysant chimiquement les fumées aspirées, et la puissance de chaque foyer. La hotte peut don aspirer plus fort puis réduire le débit pour enfin l’accélérer en fin de cuisson, si besoin.
- Autocapture : Ce système permet de regler la puissance de la hotte en fonction des foyers et de leur puissance.
- Zone modulable : Vous pouvez réunir deux foyers induction pour les plats ovales. Le contrôle se fait ensuite à partir d'un seul slider.
slider elica tesla switch
- Détection de récipient : La plaque induction Nikolatesla s’arrête automatiquement si elle ne perçoit aucun ustensile sur la surface. elle se remet en route automatiquement dès qu'elle détecte à nouveau une casserole.
- Connexion wifi : la hotte peut travailler de concert avec le Elica Snap, un module de filtration de l'air.
- Stop and go : On vous appelle ?! Appuyer sur le bouton Stop et reprenez par la suite la cuisson où vous en étiez, en appuyant sur le même bouton.
Gestion de la température : 3 températures préréglées pour le chocolat (42°C), le maintient au chaud(72°C), ou l' ébullition(92°C)
- Accès facile  filtre à graisse : le filtre à graisse se retire simplement sous le volet Switch. Un passage au lave-vaisselle et vous le replacez facilement grâce à l'encoche.
- Accès facile filtres à charbon : dans le cas d'une filtration, les filtres à charbon d'excellente qualité (carbo céramique) se retire facilement par le dessus de la plaque aspirante grâce au câble. il suffit de tirer et les 4 filtres viennent à vous. Un passage au four à 200°C pendant 45minutes tous les 3 mois environ.
Voici une vidéo de l'installation en recyclage à la fin de l'article.

Références de plaque Nikolatesla Switch

Plaque aspirante Nikolatesla Switch Noire

  • NIKOLATESLA SWITCH BL/F/83 (*) PRF0146210 : Voici la plaque en noir et en version recyclage

  • NIKOLATESLA SWITCH BL/A/83 PRF0146212 : Voici la plaque en noir et en version évacuation

nikolatesla aspiration 4 foyers

Plaque aspirante Nikolatesla Switch blanche

  • NIKOLATESLA SWITCH WH/F/83 (*) PRF0146213 : Voici la plaque en blanc et en version recyclage

  • NIKOLATESLA SWITCH WH/A/83 PRF0146216 : Voici la plaque en blanc et en version évacuation

elica-nikolatesla-switch-blanche-white.jpg

Sadecc 2019 stand Elica Nikolatesla Switch

elica nikolatesla switch
Nous étions sur le stand Elica et avons pu voir aussi bien les futures hottes + plaque de la marque Elica Nikolatesla, que les modèles prototypes comme la plaque aspirante Upside qui, pour le moment n'est pas prévue au catalogue Elica 2019.
nikolatesla upside


Dimensions et encastrement Elica Switch

Une image valant un long discours, voici le schéma d'encastrement de la plaque nikolatesla Switch Cote d'encastrement de la plaque Elica Switch

Deux nouvelles NikolaTesla Switch sort en octobre.
La première aura son anneau d'aspiration d'un beau noir avec un éclairage des contrôle en blanc.

Son nom : Nikolatesla Switch Glow
La seconde aura les zones de contrôle avec bouton. Nous avons écrit un article sur la nikolatesla Unplugged


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