Fonctionnement du filtre à plasma
le filtre à plasma ne filtre pas vraiment l’air avant de le rejeter dans la cuisine, il casse les molécules nauséabondes. Plus qu’une filtration, c’est une purification de l’air par ionisation. En fait, les filtres à plasma purifient l’air intérieur de la cuisine en désactivant les odeurs et en détruisant aussi pollen et bactéries. Tous les COV (composés organiques volatiles) passe par le filtre ionisateur et ressorte "purifiés" dans la pièce. L’efficacité de la "filtration au plasma" se rapproche de l’évacuation.
Ce principe de filtration peut se faire de plusieurs manières, il faut activer le plasma oxygène grâce un un apport d’énergie précis. Le plasma peut également être crée grâce à un apport de lumière ultra-violette. Ici c’est donc grâce à une pile que ce plasma froid est généré. Le filtre plasma se fixe en sortie de moteur, comme un accessoire
de tuyauterie, et vient ajouter un volume qui permet le brassage de l’air. Pendant ce brassage, l’électronique
du filtre se met en fonctionnement et transforme les "mauvaises odeurs" en Dioxyde de carbone inodore.
Mais c’est quoi le plasma ?
Le plasma est une ionisation d’un gaz en ajoutant de l’énergie. Si on rajoute de l’énergie au gaz, celui-ci devient ionisé et se transforme donc directement en plasma. Dans le filtre à plasma, le gaz est composé d’air et des vapeurs de cuisson. Si vous voulez pousser plus loin le principe de plasma froid (c’est ici article cnrs).
Ensuite l’air suit son chemin, et retourne vers la cuisine. Cette filtration n’ajoute qu’une contrainte minime au moteur, et permet un débit intéressant. Parlons science! Les filtres à air produisent des groupes d’ions qui vont entrer en collision avec les odeurs, (même celles de cigarettes) et graisses provenant de la cuisson. Cette réaction d’ionisation se créé pendant le brassage et produit des ions qui vont s’accrocher aux vapeurs de cuisson pour devenir des hydroxydes. La réaction électrostatique qui suit va détruire ces hydroxyles et simplifier les molécules, qui n’auront plus d’odeur.
Installation d’un filtre à plasma
Le filtre à plasma s’installe d’une manière très simple après le moteur de la hotte, qu’il soit déporté ou intégré à cette dernière. L’accessoire se place comme un T à fixer sur le parcours de la gaine. Le flux est emprisonné dans une cage et traité avant de ressortir tout autour. Il n’y a que la grille d’aération classique qui sera visible. Sur une gaine 150mm de diamètre, le filtre plasma se place avec un réducteur femelle qui adapte le filtre sur du 150mm de diametre ou de la gaine plate de type naber.
Efficacité d’un filtre à plasma
Vous l’aurez compris, l’efficacité est au rendez-vous. Le plasma est non seulement efficace en terme de traitements des odeurs mais ils traitent également les "impuretés" de l’air (pollen, bactérie...). De plus grâce à son installation, le volume d’échange est important et permet de traiter plus rapidement un volume d’air plus conséquent.
Rapport avec le filtre à charbon
Le filtre à charbon doit se changer tous les 3 à 5 mois lorsque c’est un bon filtre. Son cout est de 20 à 40€ environ. Il n’est hélas pas très efficace mais traite tout de même 3/4 des odeurs. Le filtre plasma présente une efficacité largement supérieure par rapport à la filtration charbon. Mise à part la pile d’alimentation, le système dure vraiment très longtemps (durée de vie filtre à plasma : 15ans). Il n’y a pas besoin de placer un élément de l’appareil au four ou au lave-vaisselle. Attention le filtre à graisse est toujours nécessaire.
Le filtre haute performance et le filtre céramique
Ce filtre haute performance est plus cher (350€) et dure jusqu’à 4 ans. Même avec ce type de filtration très efficace, le filtre à plasma est largement au-dessus car il traite plus d’air, plus vite, et de manière plus efficace. De plus son efficacité sur 15 ans en fait le meilleur rapport qualité /prix malgré son prix élevé (plus de 800€)
Conclusion sur la qualité de filtration
Si vous avez les moyens d’ajouter ce type de filtration, il ne faut pas hésiter, même pour de la filtration sur une hotte à 1000€. Et, si vous ne disposez pas de ce budget en recyclage, pensez-y tout de même; vous ferez des économies !
Où se procurer le filtre à plasma
Nous vendons les filtres à plasma qui s’adaptent sur toutes les hottes en circuit de gaine 150mm. ils s’adaptent aussi sur les circuits de gaine plate pour les hottes Novy, V-zug, et les hottes Miele.