Fonctionnement du filtre à plasma

Principes de la filtration plasma

Le filtre à plasma ne se contente pas de filtrer l’air : il le purifie en profondeur. Contrairement aux filtres classiques (charbon, métallique), il ne retient pas les molécules nauséabondes, mais les décompose chimiquement. Ce processus repose sur l’ionisation de l’air, un phénomène aussi appelé plasma froid. Pendant le passage de l’air, le filtre génère un champ électrique qui transforme l’oxygène et la vapeur d’eau en radicaux très réactifs (O°, OH°, parfois O₃). Ces radicaux attaquent directement les odeurs, COV, graisses, pollens et bactéries, les fragmentent et les transforment en molécules simples et inodores comme l’eau et le CO₂.

fonctionnement du filtre a plasma

Un préfiltre à graisses est souvent intégré avant le module plasma pour retenir les particules solides. Dans certains cas, un filtre à charbon actif complémentaire est placé en sortie pour capter d’éventuels résidus non oxydés. Cette combinaison permet une purification complète, tout en conservant un bon débit d’aspiration.

Génération du plasma

Ce principe de filtration peut se faire de plusieurs manières. Il faut activer le plasma en ajoutant une source d’énergie : par étincelle électrique, par champ haute tension (décharge couronne), ou même par lumière UV. Ici, le plasma froid est généré à température ambiante grâce à une étincelle dans un gaz comme l’oxygène (O₂). Le filtre se fixe généralement en sortie de moteur, comme un accessoire de tuyauterie. L’air y est brassé, ce qui permet aux composants électroniques du filtre d’agir efficacement. Les "mauvaises odeurs" sont ainsi transformées en dioxyde de carbone, une molécule inodore et stable.

Mais c'est quoi le plasma ?

Le plasma est un état de la matière. Lorsqu’on ajoute de l’énergie à un gaz (par exemple à l’air ambiant contenant vapeur, graisse, odeur…), ce gaz devient ionisé : ses molécules se séparent en ions positifs et en électrons libres. On obtient alors un plasma, souvent appelé plasma froid lorsqu’il est généré sans montée en température.

Référence CNRS :

 

L’oxydation par plasma trouve également une application dans le domaine du traitement de l’air, en particulier contre les polluants présents en concentrations très faibles comme le formaldéhyde ou le toluène. Ils peuvent s’accumuler en intérieur et il devient nécessaire de les piéger sur un filtre pour les éliminer. Or les molécules que l’on retrouve dans des concentrations inférieures à la partie par million tendent à se libérer des filtres en cas de variation d’humidité. Ces pièges sont donc épaulés par un absorbant catalytique et un plasma froid : l’oxydation des polluants par le plasma permet de régénérer le filtre en continu.

Article cnrs

Ensuite, l’air purifié retourne dans la cuisine. Cette technologie n'ajoute qu'une faible contrainte au moteur et n’altère pas le confort sonore. Le débit reste performant. Sur le plan scientifique, les filtres à air ionisants créent des groupes d’ions qui interagissent avec les molécules odorantes et les graisses. Par une réaction en chaîne (hydroxydation, électrostatique, simplification), ces composés deviennent inodores. Le plasma froid permet donc une purification complète, à pression atmosphérique, sans haute température, et avec une efficacité proche des hottes en évacuation

Installation d'un filtre à plasma

installation filtre a plasma en plinthe

Le filtre à plasma s'installe d'une manière très simple après le moteur de la hotte, qu'il soit déporté ou intégré à cette dernière. L'accessoire se place comme un T à fixer sur le parcours de la gaine. Le flux est emprisonné dans une cage et traité avant de ressortir tout autour. Il n'y a que la grille d'aération classique qui sera visible. Sur une gaine 150mm de diamètre, le filtre plasma se place avec un réducteur femelle qui adapte le filtre sur du 150mm de diametre ou de la gaine plate de type naber. 

Dimensions du filtre à plasma :

Pour le plus grand filtre adaptable sur gaine 150 : 300mm de longueur par  210mm de diamètre
Le plus court rétrécie le conduit à 100mm de diamètre: 195mm de longueur par 180mm de diamètre
Le filtre en gaine plate : 372mm de longueur par 341mm de largeur et 96mm d'épaisseur

Le filtre à plasma nécessite une prise électrique

Le filtre à plasma a besoin de courant électrique pour fonctionner. Il vous suffit d'ajouter une prise électrique(10A) ou de l'ajouter à la ligne de votre hotte (en 16A).

Efficacité d'un filtre à plasma

accessoire de hotte filtre a plasma

Vous l'aurez compris, l'efficacité est au rendez-vous. Le plasma est non seulement efficace en terme de traitements des odeurs, mais ils traitent également les "impuretés" de l'air (pollen, bactérie...). De plus, grâce à son installation, le volume d'échange est important et permet de traiter plus rapidement un volume d'air plus conséquent.  

Efficacité d'un filtre à charbon

filtre jetable 3 mois

Le filtre à charbon doit se changer tous les 3 à 5 mois lorsque c'est un bon filtre. Son cout est de 20 à 40€ environ. Il n'est hélas pas très efficace, mais traite tout de même 40% à 50% des odeurs. Le filtre plasma présente une efficacité largement supérieure par rapport à la filtration charbon. Le système dure vraiment très longtemps (durée de vie filtre à plasma : 15ans) car il n'est dépendant que de son générateur de plasma froid. Il n'y a pas besoin de placer un élément de l'appareil au four ou au lave-vaisselle. Attention, le filtre à graisse est toujours nécessaire. 

alimentation electrique d'un filtre a plasma

Efficacité du filtre haute performance et du filtre céramique

filtre charbon ceramique

Ce filtre haute performance est plus cher (350€) et dure entre 3 et 5 ans. Même avec ce type de filtration très efficace avec 60% à 70% de captation des odeurs (80% chez Elica), le filtre à plasma est largement au-dessus. Le filtre plasma traite plus d'air, plus vite, et de manière plus efficace. De plus, son efficacité sur 15 ans en fait le meilleur rapport qualité /prix malgré son prix élevé (plus de 800€)  

La filtration Hepa dans une hotte de cuisine

Définition du filtre HEPA

Le filtre HEPA (High Efficiency Particulate Air) est un filtre particulièrement dense qui est classé selon sa composition et sa densité entre 10 à 14. Plus le chiffre est élevé plus la pénétration (la captation) est importante. Il permet de filtrer les virus, les acariens, les bactéries, moisissures et pollens… En générale les filtres Hepa captent toutes les particules supérieur à 0.3 micron (300 nm), soit une filtration de 82 à 99,97% de ces particules.

Ce filtre est utilisé dans les édifice hospitaliers hôpitaux et les petits cabinets de soins médicaux. Ce filtre n'élimine pas les odeurs. Il doit être couplé à une filtration charbon.

Aucune hotte ne propose la filtration HEPA

Définition du filtre ULPA

La filtration ULPA (Ultra Penetration Air) permet de filtrer les même particules que le filtre HEPA. Cependant le filtre ULPA filtre les microparticules jusqu'à 0.1 micron (100 nm). Ce filtre est ultra efficace car il retient jusqu’à 99.99 % des COV.  le filtre ULPA n'est utilisé qu'en milieu médicale. Lui aussi doit être associé à une filtration charbon, s'il est nécéssaire de filtrer les odeurs.

Aucune hotte ne propose la filtration ULPA

Comparaison avec la filtration Plasma

La filtration plasma se fait au niveau moléculaire soit a quelques nanomètre. Par exemple, la molécule d'eau fait 1nm ! En quelques minutes, 100 % des fumées sont traitées.

 

Où se procurer le filtre à plasma

 

Il existe des filtres à plasma adaptable sur des conduits circulaire de 150mm de diamètre, et sur de la gaine plate.
Chez l'un des fabricants, les références sont GUC 1212, GUC 1214 et GUC 1314.

hotte en recyclage avec filtre plasma

Nous vendons les filtres à plasma qui s'adaptent sur toutes les hottes en circuit de gaine 150mm. ils s'adaptent aussi sur les circuits de gaine plate pour les hottes Novy, V-zug, et les hottes Miele. 

Acheter un filtre à plasma rond

Acheter un filtre à plasma plat

Ces filtres sont vendus avec un adaptateur (livré avec)

Danger du filtre à plasma

Le filtre à plasma présente 4 filtres qui permettent de capter les particules pour les "casser". La toxicité de la technique plasma froid est extrêmement faible, et largement en dessous des normes françaises pour l'ozone.

Les bactéries, les virus, les spores et champignons, et bien-sûr les odeurs sont dénaturées. D'après plusieurs études scientifiques sur le sujet, y compris en milieu hospitalier, seulement 15 minutes  suffisent pour obtenir 95 % d’épuration de votre air. L'air qui ressort de votre hotte sera donc plus saint que celui de votre intérieur.
Le filtre à plasma ne remplace pas l'aération d'une pièce.

Un site pour acheter son filtre à plasma : filtre plasma plat ou  filtre plasma rond


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