Fonctionnement du filtre à plasma

le filtre à plasma ne filtre pas vraiment l’air avant de le rejeter dans la cuisine, il casse les molécules nauséabondes. Plus qu’une filtration, c’est une purification de l’air par ionisation. En fait, les filtres à plasma purifient l’air intérieur de la cuisine en désactivant les odeurs et en détruisant aussi pollen et bactéries. Tous les COV (composés organiques volatiles) passe par le filtre ionisateur et ressorte "purifiés" dans la pièce. L’efficacité de la "filtration au plasma" se rapproche de l’évacuation.


Ce principe de filtration peut se faire de plusieurs manières, il faut activer le plasma oxygène grâce un un apport d’énergie précis. Le plasma peut également être crée grâce à un apport de lumière ultra-violette. Ici c’est donc grâce à une étincelle sur un gaz plasmagene (o2, h2o2) que ce plasma froid est généré. Le filtre plasma se fixe en sortie de moteur, comme un accessoire de tuyauterie, et vient ajouter un volume qui permet le brassage de l’air. Pendant ce brassage, l’électronique du filtre se met en fonctionnement et transforme les "mauvaises odeurs" en Dioxyde de carbone inodore.

Mais c’est quoi le plasma ?

Le plasma est une ionisation d’un gaz en ajoutant de l’énergie. Si on rajoute de l’énergie au gaz, celui-ci devient ionisé et se transforme donc directement en plasma. Dans le filtre à plasma, le gaz est composé d’air et des vapeurs de cuisson. Si vous voulez pousser plus loin le principe de plasma froid (c’est ici article cnrs).

Ensuite l’air suit son chemin, et retourne vers la cuisine. Cette filtration n’ajoute qu’une contrainte minime au moteur, et permet un débit intéressant. Parlons science! Les filtres à air produisent des groupes d’ions qui vont entrer en collision avec les odeurs, (même celles de cigarettes) et graisses provenant de la cuisson. Cette réaction d’ionisation se créé pendant le brassage et produit des ions qui vont s’accrocher aux vapeurs de cuisson pour devenir des hydroxydes. La réaction électrostatique qui suit va détruire ces hydroxyles et simplifier les molécules, qui n’auront plus d’odeur.  

Le plasma permet une filtration à pression atmosphérique et sans nécessité de hautes températures, grâce au principe de la décharge couronne( technique des plasmas froids)

Installation d’un filtre à plasma

Le filtre à plasma s’installe d’une manière très simple après le moteur de la hotte, qu’il soit déporté ou intégré à cette dernière. L’accessoire se place comme un T à fixer sur le parcours de la gaine. Le flux est emprisonné dans une cage et traité avant de ressortir tout autour. Il n’y a que la grille d’aération classique qui sera visible. Sur une gaine 150mm de diamètre, le filtre plasma se place avec un réducteur femelle qui adapte le filtre sur du 150mm de diametre ou de la gaine plate de type naber. 

Dimensions du filtre à plasma :

pour le plus grand filtre adaptable sur gaine 150 : 300mm de longueur par  210mm de diamètre
Le plus court rétrécie le conduit à 100mm de diamètre: 195mm de longueur par 180mm de diamètre
Le filtre en gaine plate : 372mm de longueur par 341mm de largeur et 96mm d’épaisseur

Efficacité d’un filtre à plasma

Vous l’aurez compris, l’efficacité est au rendez-vous. Le plasma est non seulement efficace en terme de traitements des odeurs mais ils traitent également les "impuretés" de l’air (pollen, bactérie...). De plus grâce à son installation, le volume d’échange est important et permet de traiter plus rapidement un volume d’air plus conséquent.  

Efficacité d’un filtre à charbon

Le filtre à charbon doit se changer tous les 3 à 5 mois lorsque c’est un bon filtre. Son cout est de 20 à 40€ environ. Il n’est hélas pas très efficace mais traite tout de même 40% à 50% des odeurs. Le filtre plasma présente une efficacité largement supérieure par rapport à la filtration charbon. Le système dure vraiment très longtemps (durée de vie filtre à plasma : 15ans) car il n’est dépendant que de son générateur de plasma froid. Il n’y a pas besoin de placer un élément de l’appareil au four ou au lave-vaisselle. Attention le filtre à graisse est toujours nécessaire. 

Efficacité du filtre haute performance et du filtre céramique

filtre charbon ceramique

Ce filtre haute performance est plus cher (350€) et dure entre 3 et 5 ans. Même avec ce type de filtration très efficace (60% à 70%), le filtre à plasma est largement au-dessus (presque 90%) car il traite plus d’air, plus vite, et de manière plus efficace. De plus son efficacité sur 15 ans en fait le meilleur rapport qualité /prix malgré son prix élevé (plus de 800€)  

Conclusion sur la qualité de filtration

Si vous avez les moyens d’ajouter ce type de filtration, il ne faut pas hésiter, même pour de la filtration sur une hotte à 1000€. Et, si vous ne disposez pas de ce budget en recyclage, pensez-y tout de même; vous ferez des économies !  

Où se procurer le filtre à plasma

Il existe des filtres à plasma adaptable sur des conduit circulaire de 150mm de diamètre, et sur de la gaine plate.

Nous vendons les filtres à plasma qui s’adaptent sur toutes les hottes en circuit de gaine 150mm. ils s’adaptent aussi sur les circuits de gaine plate pour les hottes Novy, V-zug, et les hottes Miele. 

Danger du filtre à plasma

Le filtre à plasma présente 4 filtres qui permettent de capter les particules pour les "casser". La toxicité de la technique plasma froid est extrêmement faible, et largement en dessous des normes françaises pour l’ozone.

Les bactéries, les virus, les spores et champignons, et bien-sûr les odeurs sont dénaturées. D’après plusieurs études scientifiques sur le sujet, y compris en milieu hospitalier, seulement 15 minutes  suffisent pour obtenir 95 % d’épuration de votre air. L’air qui ressort de votre hotte sera donc plus saint que celui de votre intérieur. Le filtre à plasma ne remplace pas l’aération d’une pièce.