Des fours combinés vapeur haut de gamme

Les fours combinés vapeur V-Zug sont conçus pour offrir des performances exceptionnelles en matière de cuisson. Alliant chaleur sèche et vapeur, les modèles de four Vzug V6000 permettent de cuire, griller, rôtir, et même déshydrater, tout en préservant les nutriments et la texture des aliments. Cette technologie permet une cuisson plus saine, sans nécessiter l'ajout de graisses, ce qui est un atout non négligeable pour les personnes soucieuses de leur alimentation.

La démonstration du 6 mars 2025 aura lieu de 18h à 20h. Elle permettra aux participants de découvrir comment utiliser ces appareils pour préparer des plats variés, les déguster tout en recevant des conseils pratiques sur la façon de tirer parti des différentes fonctions du four. Qu'il s'agisse de cuire des légumes croquants, de rôtir des viandes tendres ou de réaliser des pâtisseries parfaites, les fours V-Zug offrent une polyvalence remarquable.

Canard à la sonde four combiné vapeur V-Zug

Un moment d'échange avec les experts de V-Zug

Les chefs et techniciens de V-Zug présents lors de l'événement seront à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Ils vous guideront à travers les différentes étapes de préparation de vos plats, tout en vous expliquant les avantages des technologies de cuisson par vapeur et les spécificités des modèles présentés. Vous aurez également l'opportunité de découvrir des astuces et techniques de cuisson qui vous permettront de sublimer vos repas au quotidien.

Lors de cette démonstration culinaire, JLM Diffusion vous accompagnera, en répondant à toutes vos questions. Cette soirée sera l'occasion idéale pour investir dans un appareil haut de gamme qui réponde pleinement à vos besoins. Les visiteurs pourront bénéficier de conseils personnalisés pour choisir le modèle le mieux adapté à leurs besoins.

Un événement à ne pas manquer

Cet événement est un véritable rendez-vous pour tous les passionnés de cuisine qui souhaitent découvrir les possibilités offertes par les technologies de cuisson de leur four (futur) four. Les fours combinés vapeur V-Zug ne se contentent pas de révolutionner la manière dont nous cuisinons, ils transforment véritablement l'expérience culinaire en permettant de gagner du temps, tout en garantissant des résultats parfaits.

Ce sont de vrais outils du cuisinier qui vous accompagnent tout au long de vos expériences et de votre progression en cuisine.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les appareils V-Zug ou réserver votre place pour la démonstration, n'hésitez pas à contacter JLM Diffusion. Nous serons ravis de vous accueillir le 6 mars 2025 à 18h et de vous faire découvrir ces équipements innovants, tout en vous offrant une expérience culinaire mémorable.

Au menu

- Tarte tatin au poireau et fromage de chèvre fermier
(Cuisiner Pro 200°C 32 min).

- Œufs parfaits
(63°C 63 min vapeur),
Mousseline de panais.

- Noix de veau
(Vacuisine 2h à 60°C),
Choux de Bruxelles
(220°C air chaud vapeur),
Patate douce
(Vapeur 35 min 100°C).

- Moelleux au chocolat
(175°C 10 min air chaud humide).
Sauce à la menthe.


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