16 juin 2023
Pour cette démo Vzug, je décide de m'intéresser à la préparation des plats avant l'arrivée des invités. Il y aura donc de la vidéo, des photos et quelques recettes expliquées pour celles et ceux qui possèdent un four combiné vapeur V-Zug. Le chef Guillaume Le Roux arrive assez tardivement cette […]
28 nov. 2022
Une démonstration culinaire VZug réussie une nouvelle fois dans notre showroom nantais. JLM Diffusion organise très régulièrement des démonstrations culinaires pour les grandes marques d'électroménager. Nous accueillons la marque Vzug pour la troisième fois cette année, pour le plus grand plaisir […]
4 juil. 2022
Nous réalisons des démonstrations culinaires tous les 4 mois dans notre showroom électroménager de Nantes. Cela fait quelques mois que je ne vous avais pas fait un retour de l’une de ces soirées de démonstrations techniques et de conseils culinaires directement liés à l’usage des fours combiné […]
9 mars 2020
Événement annulé La prochaine démonstration culinaire aura lieu dans 10 jours avec des conseils et des dégustations de plats cuits, mijotés, réchauffés dans les fours combiné vapeur V-Zug Combair Steam SL, SE, Combi steam XSl et même le four multifonction pyrolyse Combair SEP. Cette soirée a été […]
4 oct. 2019
JLM Diffusion organise une démonstration Culinaire avec la marque d'électroménager haut de gamme Vzug le 3 octobre 2019. Nous vous apporterons bientôt plus de détails sur cette présentation/ atelier de la cuisson combinée vapeur. Demonstration Vzug du 3 octobre 2019 En date du 13 septembre 2019, […]
13 mars 2019
Notre showroom en constante évolution a bien changé depuis nos dernières portes ouvertes de 2012. Nous avions par le passé des marques comme Gorenje, Smeg, General Electric, Siemens ou encore Haier et Asko. Aujourd’hui ce sont des marques comme Miele, ou Gaggenau qui ont pris ces emplacements, ainsi […]
19 oct. 2018
Et voici la dernière démonstration Vzug qui pointe le bout de son nez pour cette fin d’année 2018. Le 25 octobre nous serons donc tous présent, l’équipe de Vzug et celle de JLM Diffusion pour vous présenter les fours de la marque Zug, vous donner quelques idées de recettes, et surtout de nombreux […]
5 avr. 2018
La démonstration Culinaire Vzug se déroule parfaitement une nouvelle fois dans les locaux de JLM Diffusion. Le chef arrive bien préparé avec tous ces produits; ils ont été volontairement choisi pour leur qualité "commune" dans la grande distribution. Ce sont des produits que tout le monde […]
19 mars 2018
Jlm Diffusion organise le jeudi 29 mars une petite démonstration des appareils V-Zug Jlm Diffusion organise le jeudi 29 mars une petite démonstration des appareils V-Zug dans le Showroom à sainte Luce-sur-Loire. Comme d’habitude, nous invitons les nouveaux possesseurs de four combiné vapeur afin […]
5 oct. 2017
Nouvelle démonstration culinaire VZUG en Octobre 2017 La prochaine démonstration culinaire V-Zug aura lieu le 5 octobre 2017 dans le showroom de JLM Diffusion à Sainte Luce sur Loire. Cette fois-ci c'est un nouveau chef, de nouvelles recettes et probablement une nouvelle approche produit qui seront […]
6 sept. 2016
La démonstration Vzug initialement prévue pour le 15 septembre 2016 est annulée. Cette démonstration culinaire sera reportée à la mi octobre. […]
6 juin 2016
Cela fait quelques temps que nous n'avons pas parlé de la marque Vzug. Je vais donc refaire un point sur cette dernière, et des fours en particulier, puis je vous parlerais des premières démonstrations, de l'évolution des concepts vZug, et enfin de la prochaine démo. Avec le Covid 19, les démo Vzug […]
22 mars 2016
Une fois n'est pas coutume, la démo V-zug sera divisée en deux ateliers bien distincts, pour répondre à une clientèle très connaisseuse, et aux cuisiniers de la marque. Une matinée pour les personnes qui connaissent déjà Vzug Vzug n'est pas encore très connu en France, pourtant, les fins […]
15 juin 2015
Nouvelle démonstration dans les nouveaux appareils Vzug. C'est une occasion épicurienne, de gouter à la cuisson vapeur, de voir et de toucher les nouveaux fours V-ZUG. Une fois n'est pas coutume, nous allons vous présenter cette démonstration culinaire au fil des recettes, préparées dans les fours […]
22 mai 2015
Cuisinier indépendant et passionné par son métier, nous vous présentons Pierre Gasser, un chef sympathique et doué. La passion de la cuisine Depuis son plus jeune âge, Pierre Gasser est passionné par les arts culinaires et c’est tout naturellement qui met en place dans la capitale de la gastronomie […]
20 févr. 2015
La démonstration culinaire Vzug de ce mois de Février 2015 se termine, et tout le monde est ravis d'y avoir participé. Nombreuses recettes et conseils ont été donnés lors de cet opus, et l'équipe JLM remercie tous les participants. Une démonstration V-Zug bien préparée Les chaises sont installées, […]
8 déc. 2014
Jlm diffusion fut un des invité de la soirée d’inauguration des cuisines haut de gamme Eggersmann à Niort. Ce showroom spacieux à mis l'accent sur des espaces design et ergonomique. C’est au départ la passion pour cet art qui a permis à ce showroom de voir le jour, car le propriétaire est un […]
17 oct. 2014
Si chaque démonstration culinaire est différente l'une de l'autre, elle apporte toujours nombres de réponses aux invités. Celle-ci fut particulièrement suivies par des convives qui connaissaient déjà leur four, avaient déjà essayé quelques recettes, et posaient donc des questions précises quant à […]
3 juin 2014
Démonstration culinaire Rendez-vous une nouvelle fois au showroom de JLM Diffusion pour la 9ème soirée de dégustation de mets préparés par Christophe Nugue dans les appareils électroménager de la marque V-ZUG. Le meilleur des fours combiné vapeur saura une nouvelle fois convaincre par sa simplicité […]
31 mars 2014
Je me suis rendu Vendredi soir à la présentation de la marque V-zug dans le chouette showroom des cuisines Groizeau à Teillé (Pays d'Ancenis). Départ J’arrive donc à 18h, 30 minutes avant les "vrais" invités, ceux désirant en apprendre un peu plus sur les exceptionnels fours VZug. Les […]
25 mars 2014
Jeudi 27 Mars 2014 est un grand jour pour JLM Diffusion car nous recevons deux grandes marques dans nos showrooms, et nous présentons de nouveaux produits en démonstrations. Démonstration KitchenAid avec Pierre Gasser Avant-goût Pierre Gasser revient dans notre showroom pour nous régaler de ses mets […]
13 sept. 2013
Journée Professionnels de la cuisineELectrolux le midi et V-ZUG en soirée. Voici une journée à ne pas manquer pour tous les cuisinistes et architectes du grand ouest. Conseils, expertise, nouvelles gammes,... A partir de 11h Pour les professionnels : présentation de la nouvelle gamme Electrolux, […]
4 juil. 2013
Corinne Mahé invitait hier soir (Lundi 1 juillet 2013) plusieurs de ces anciens, nouveaux et futurs clients désireux d’en connaitre un peu plus sur la marque KitchenAid. Pour l’occasion Pierre Gasser, cuisinier de talent et démonstrateur pour la marque avait préparé quelques mets et amuse bouches. […]
8 oct. 2012
Avant tout chose voici un peu de lecture sur comment choisir un four vapeur. Après cela vous comprendrez que la marque Vzug, au même titre que la marque Miele, propose des fours vapeur de grande qualité. Les meilleurs fours combiné vapeur pour les particuliers Matinée Club Alliance pro 44 Petite […]
27 août 2012
Prochaine démonstration culinaire V-ZUG le 4 Octobre 2012 à partir de 13h Une démonstration culinaires pour les pros Cette cinquième démonstration culinaire sera légèrement différente des précédentes puisqu'elle sera orientée « formation des professionnels de la cuisine ». De nombreux architectes […]
18 juin 2012
Ambiance studieuse et décontractée pour ce 4eme Opus des démonstrations culinaires V-ZUG. Christophe Nugue a vraiment assuré comme un Chef avec des plats succulents et une pédagogie qui a ravie l'assistance.Les fours V-ZUG ont une nouvelle fois été mis à l'honneur avec brio dans le showroom de JLM […]
4 juin 2012
Une bien belle journée qui s'annonce au showroom de JLM Diffusion avec au programme, la démonstration culinaire du Chef Christophe Nugue dans les fours de la marque V-ZUG. Mais ce n'est pas tout! Le nouvel Ilot KitchenAid et quelques surprises vous attendent lors de cette journée sous le signe de la […]
28 janv. 2012
Intervention de Monsieur Jean Louis Musso au sujet de la cuisson vapeur EnregistrerEnregistrer Video ici : http://blog.jlm-diffusion.com/pages/Le-mot-du-chefJean Louis Musso nous donne un point de vue pratique sur la cuisson vapeur:Quelles que soit le plat que vous voulez réaliser, la vapeur ou […]
24 janv. 2012
Je suis venu au salon avec dans la tête une énorme envie de voir de nouvelles technologies appliquées à l'univers (entier) de la maison... Même si je suis un peu déçu en revenant, j'y ai tout de même vu quelques petites choses intéressantes et d'autres très "fun". Avant le Salon européen […]
28 sept. 2011
Voici une nouvelle vidéo de l'intervention de Pierre Gasser pour la journée JLM Diffusion - KitchenAid du 15 septembre 2011 kitd.html5loader("flash_kplayer_iLyROoaf21G5"); Ici il est question de la sonde pour la cuisson de la viande dans le four vapeur Kitchenaid
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