L'ambiance est déjà décontractée et les rires vont bon train!

11h00

Les premiers architectes d’intérieur et cuisinistes sont accueillis par Chantal et profite déjà des quelques conseils avisés de Christophe.

12h00

Tout le monde a répondu à l'invitation et les 250m² du showroom ne sont pas de trop pour tous les accueillir. La démonstration peut commencer et le silence s'installe peu à peu. Les invités écoutent attentivement le chef cuisinier de la marque V-ZUG, tandis que les premiers plats succulents naviguent dans le showroom.

 

Au menu

Mouseline de saumon à la journée culinaire V-ZUG & JLM Diffusion

Amuse-Bouches:

Feuilletés de petits légumes, Velouté de Potimarron, Poireaux, Pain

Entrées:
Moules bouchots, Huîtres chaudes, Saucisson Brioché, Foie Gras aux Figues, Œufs Cocotte

Plats:
Gigot de sept heures, Poulet carottes, Magret Canard, Pommes de terre Salardaises, Tartiflette, Roastbeef, Carré de Veau

Légumes:
Ratatouille, Frites, Gratin dauphinois, Carottes

Desserts:
Pithiviers, Tarte aux Poires, Brioches aux Pralines, Crème Brûlée, Cœur fondant au chocolat, Meringues

13h00

Un question-réponse a débuté et plusieurs échanges ont lieu entre collaborateurs, revendeurs et passionnés.

19h00

Les présentations culinaires s’enchainent jusqu'à tard dans la soirée.

Démonstration culinaire JLM - 13 mai

Pour cette deuxième journée, les invités sont moins nombreux mais le partage et les conseils sont tout autant intéressants. Les invités se régalent et repartent avec quelques recettes, de nombreuses astuces, et une envie de "tester" sur leur matériel ce qu'ils ont appris.

Christophe Nugue et Jean Louis Musso

Bilan

  • de nombreux conseils sur l'électroménager V-ZUG, les méthodes de cuisson à la vapeur, et cuisson combinée
  • des recettes simples et succulentes partagées
  • une expérience épicurienne enrichissante
  • le réseau autour de la marque V-ZUG se renforce


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