Le design des fours Bosch
Sachez tout d’abord que le design de cette série 8 se
retrouve sur tous les fours de la gamme, mais aussi sur les lave-vaisselles,
hottes et machines à café. L’ensemble de la gamme encastrable a donc été revisitée.
Les fours de la série 8 Bosch sont disponibles en 3 finitions : verre noir avec poignée inox, verre blanc avec poignée inox, ou verre noir poignée inox et bandeau inférieur inox. Tous les appareils de la série 8 sont biseautés (en bas pour les fours).
Le four Bosch se voit habillé d’un nouveau bandeau de commande, au design moderne, disponible en 2 déclinaisons d’interface.
Vous remarquez que la différence se fait sur, d'un coté, un visuel "icone", et de l'autre, un visuel en "texte plein".
Finition de la Série 8
Plutôt bien finie, la série 8 de Bosch se veut haut de gamme,
avec moins d'angles, un style plus épuré, un intérieur brillant anthracite, et un écran haut de
gamme se profilant sur l’ensemble du bandeau. Les soudures sont invisibles.
Les appareils peuvent aussi bien s’aligner verticalement qu’horizontalement ,grâce
à un design symétrique parfait, et à la cohérence des bandeaux et accessoires. Même
le four micro-onde (38cm de haut) peut se placer au-dessous d’un autre four,
sans dénaturer la déco.
Bandeau de commande Bosch
L’écran du four est tactile de part et d’autre de la molette centrale. Par contre, ni la molette ni l’écran d’information en son centre n’est tactile. La résolution est très bonne et la lecture facile. Voici le bandeau premium à gauche et le bandeau premium luxe à droite.
Particularités des fours Bosch série 8
Caractéristiques techniques
L’enceinte du four de 60cm est à présent de 71L, celle du 45cm à 47L; La marque Bosch se place enfin au niveau de la concurrence pour le volume.
L’éclairage du four est l’une des meilleures idées puisqu’il peut être soit au-dessus en halogène pour le départ de gamme de la série 8, soit à LED sur la voute, soit à LED sur les côtés de l’enceinte (sur la gamme Luxe), éclairant ainsi l’ensemble des 4 niveaux de cuisson.
Certains fours son équipés de la sonde Perfect Roast (HSG656XS1, HBG6769W1, HRG6769S1), sonde en 3 points de mesure de la température, qui ne conserve que la plus basse, pour plus de précision.
Les gradins sont équipés de rails télescopiques qui se calent en butée, afin de facilement replacer les plateaux de cuisson; c'est la fonction "Stop".
La porte est équipée de la fermeture douce mais aussi de l’ouverture douce, favorisant la longévité des charnières.
Sous le capot, les fours disposent d’un moteur à induction, que l’on connaissait déjà sur les machines à laver. Grâce à lui, votre four est plus silencieux, moins gourmand en énergie, et plus robuste.
Ergonomie
Tous les accessoires des collections 45cm sont compatibles
avec les 60cm. Ainsi, pas besoin d'acheter de lèche-frites ni de grilles 
supplémentaires si vous possédez deux fours.
L’écran de l’interface est de bonne qualité et toujours sensible en cas de mains mouillées.
Sur tous les programmes vous avez la possibilité de cliquer sur la touche <i>, pour "information", qui vous aidera dans la compréhension des diverses fonctions.
Le nettoyage est facile.
Pyrolyse ou Ecolyse
Un nouveau mode de nettoyage est disponible sur certain four
de la série 8. Le mode "ecolyse" de ces fours est plusieurs milliers de fois plus performant que l'ancien ecoclean (sorte de catalyse), grâce à des micro pore plus petits. C’est seulement au bout de 20 cuissons
qu’il faut monter en température à 275°C pendant 1h, afin d'éliminer les graisses absorbées par les parois. Cette technologie brevetée
est directement moulée dans les parois du four.
Veillez cependant à ne pas faire de cuisson à plus de 260°C sans avoir faire une catalyse avant, vous risqueriez de nettoyer votre four pendant la cuisson de votre plat, et de créer un mélange d'odeurs malheureux.
Programme du four
Commençons par le démarrage du four. Dès que vous le branchez, le four vous propose de changer le langage. Pratique pour ne pas avoir à chercher au départ dans des menus incompréhensibles.
La cuisson 4D (à partir de 40°C)
Le principe : le ventilateur tourne
dans un sens puis dans l’autre pour augmenter le recyclage de l’air dans l’enceinte
et favoriser la cuisson homogène. Le résultat est une cuisson parfaite sur 4
niveaux (nous testerons plus en détail cette affirmation de la marque).
D’autres programmes intéressants sont disponibles sur ces fours : étuve de 35°C à 50°C (avec ajout de vapeur), mode déshydratation, sonde (mode manuel ou auto), cook assist (de superbes visuels en couleur pour vous aider dans le choix des programmes de cuisson), "Perfect Bake Sensor" (une sonde hygrométrique sur la voute vous permettra de réussir pains et pâtisseries idéalement) sur un niveau de cuisson, et les programmes vapeur pour ceux qui les ont.
La vapeur
Ça y est, BSH se dote de vrais fours vapeur et combinés
vapeur avec du 100% vapeur. Ils ont d’ailleurs breveté leur système
de générateur, tant ils en sont fiers. Le réservoir de 1L se trouve sous le
bandeau, qui se débloque avec un bouton. Il suffit ensuite de le tirer vers le
haut.
Sur les fours de 45 cm, nous pensons sincèrement que c’est une véritable avancée vers la généralisation du four combiné vapeur dans les foyers.Sur le four de 60, nous émettons pour le moment des réserves. Cette nouvelle série 8 présente un four de 60cm en 100% vapeur, le HSG656XS1. Vous en entendrez parlé probablement dans un prochain article.
La vapeur sur les fours de la série 8 se fait par adjonction sur tous les programmes y compris le maintient au chaud. Intéressant non ?! Le générateur consiste en une plaque chauffée, sur laquelle tombe la vapeur qui est ensuite envoyé dans l'enceinte du four. Sans être un véritable boiler, c'est une avancée pour les fours dit "goutte goutte". Sans conteste de bons produits avec un bon rapport qualité /prix à venir, principalement pour ceux qui veulent s'essayer à la cuisson vapeur, combiné vapeur et 100% vapeur...
Le nettoyage de mon four
Les gradins et rails sont à présent pyrolysables (d'après le fabricant mais regardez le commentaire de juillet 2020!). Il vous suffit donc aujourd’hui de retirer vos plaques du four et de lancer la pyrolyse, meme si nous conseillons toujours de tout retirer soigneusement les gradins, pour ne pas abimer le revêtement de protection.
Sur les fours ecoclean direct, il suffit de
nettoyer la sole avec une éponge.
Pour faciliter le nettoyage, les angles du four sont aujourd’hui arrondis, et
la porte a été amincie pour être plane (gain de volume également).
Informations pratiques sur la série 8
Au branchement du four, vous avez 3 minutes pour le passer
ou non en mode de démonstration (utile en magasin). Je vous en informe dans le
cas où ce dernier serait resté sur ce mode, et que vous auriez à le retirer
pour vous servir correctement du four.
Les anciens accessoires que l’on ajoutait pour poser la lèche frite lors de la pyrolyse, ne sont plus nécessaires.
Les fours Siemens IQ700
Vous avez peut-être déjà lu quelques informations ici et là sur la gamme iQ 700 de Siemens. Sachez que les finitions de la gamme encastrée ont été pensées pour une intégration harmonieuse dans la cuisine. Comme pour la gamme Bosch, les alignements sont possibles verticalement et horizontalement.
Si Bosch s'est plus orienté vers la cuisson pâtisserie avec sa sonde hygrométrique, le four Siemens lui, se veut plus pratique.
Avec des fonctions comme le « Cool start » qui permet de chauffer directement un plat congelé pour gagner en temps de cuisson (à la pause de midi par exemple), avec l'ajout de microondes « Variospeed » en petite quantité pour accélérer les cuissons en douceur, plusieurs fours de la gamme IQ700 risquent de rendre de grand service. D'ailleurs, les fours avec « variospeed » peuvent se servir uniquement de la fonction micro-onde (pour la tasse de lait du matin par exemple)
Son design évolue quelque peu par rapport à la précédente collection avec un écran tactile couleur haute définition, qui a même une version XL. La gamme de four IQ 700 se décline en 2 finitions, blanc inox et noir inox, et en 3 bandeaux.
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Dernière mise à jour :
73 réactions
1 De Nath2b - 24/06/2015, 21:02
Bonsoir,
J'aurais voulu savoir si l'un d'entre vous a une explication sur le fait que dans la notice du four BOSCH HSG656XS1 il est indiqué que " l'utilisation de plat en silicone est interdit au risque d’endommager la sonde de température même si celle-ci n'est pas utilisée".
Là je suis un peut perdu car ce four m’intéresse et j'ai beaucoup de moule silicone mais surtout je ne vois pas trop comment un plat peu endommager une sonde de température.
Merci de vos réponses.
Cordialement.
2 De NY - 04/08/2015, 21:40
Bonjour,
Merci de ce descriptif détaillé... Il ne manque qu'une synthèse des points positifs et négatifs de ce combi-vapeur ? Est-ce un bon rapport qualité/prix ? (notamment si on n'a pas le budget pour un kitchenaid !).
Merci
3 De HOTAIR - 26/08/2015, 22:05
Pourquoi y aurait t'il des soucis ? Les fours sont disponible en Allemagne
J'ai peut etre raté quelque chose ?
4 De Eric - 29/09/2015, 17:52
Bonjour
tout d'abord merci pour cet article très détaillé.
Vous dites au sujet des combinés vapeur : "Sur le four de 60, nous émettons pour le moment des réserves". Quelles réserves exactement?
Je vais remplacer mon four dans les semaines ou mois à venir, je vais prendre un combiné vapeur et j'ai commencé à regarder ce qui se faisait (d'où ma visite ici), je vois d'une part des Electrolux, Samsung, les nouveaux Bosch dont vous parlez sur cette page, puis plus chers Miele et Kitchenaid. Je comprends pour le moment que le nettoyage du four est un sujet et que sur un four de 60, la cuisson 100% vapeur est une quasi utopie.
Samsung a la particularité d'avoir un four connectable en wifi (on peut lui transmettre des recettes, pourquoi pas...) et d'autres (Electrolux, et probablement Bosch) ont aussi des recettes toutes faites mais avec des cuissons pas très saignantes si j'ai bien compris.
En résumé, il y a des produits autour de 1500€ qui m'ont l'air pas mal, mais j'aimerais comprendre leurs limites. Et il y a du plus haut de gamme autour de 3.000 / 5.000€ mais pour le moment je ne sais pas encore trop ce qui justifie ce prix, il faut que je travaille encore :)
Est ce que j'ai oublié quelque chose?
merci!
5 De Valou - 01/10/2015, 13:25
Bonjour,
Je suis indécise dans le choix de mon four entre le SIEMENS HB676G0S1F, le BOSCH HBG636ES1 et le AEG BE9314071M.
Merci de me donner vos conseils de professionnel sur le meilleur achat.
Cordialement.
6 De Fred - 03/11/2015, 11:12
Bonjour,
Votre article est très utile merci.
Qu'en est-il du four combiné Siemens IQ700 CS658GRS1 (version 45 cm) ?
7 De Emma - 10/11/2015, 12:08
Bonjour,
Je souhaiterais savoir si le four Série 8 peut réellement cuire 3 ou 4 plaques de macarons en même temps et de façon homogène, comme l'indique le descriptif de présentation du four sur le site Darty
lien
à ma connaissance, il est très difficile de pouvoir cuire plusieurs plaques de macarons parfaitement.
Existe-t'il des show-room où tester les fours ?
Merci pour votre réponse.
Cordialement
Merci pour votre réponse concernant les fours Série 8.
Qu'appelez-vous "meilleurs fours" ?
Auriez-vous une marque, un modèle à me conseiller pour un four capable de cuire sans problèmes 3 plaques de macarons ?
Merci
8 De Juju - 27/11/2015, 13:48
Les four Bosch sont ils mieux que les fours SIemens ?
9 De Ally - 28/11/2015, 16:44
Bonjour,
J'ai fais un copié collé de la partie du manuel d'instruction de four que je viens d'acquérir ou effectivement ils mentionnent bien clairement qu'ils ne conseille pas l'utilisation des moules en silicone.
Serait-ce une information que vous pourriez creuser pour moi?
Je me trouve également en possession de moules dont je n'aurais plus l'utilité dans le cas où il faut respecter cette consigne?
"N'utilisez pas de moules en silicone
Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons
d'utiliser des moules foncés en métal.
Attention !
N'utilisez pas de moules en silicone, d'accessoires ou
de films contenant du silicone. La sonde de cuisson
peut être endommagée.
Même lorsque la sonde de cuisson n'est pas utilisée,
elle peut être endommagée".
Bien à vous,
Ally
10 De Béatrice - 29/11/2015, 10:43
Attention à l'achat de four combiné vapeur Bosch : ils ne sont pas compatibles avec la pyrolyse, bien pratique lors de projections de graisse de viandes surtout.
En revanche, je suis malheureusement confrontée au pb de Nath 2b où je ne peux pas utiliser des moules en silicone car ce four est équipé d'une sonde thermique.
Nath a-t-elle résolu cette difficulté ?
Cordialement
11 De flo - 09/12/2015, 22:26
bonjour
Je suis obligée de racheter un four (rupture de neutre sur le disjoncteur ERDF, toute la phase sur laquelle était branché tout l'électroménager a pris 400 volts..tout a grillé, four, micro-ondes, lave vaisselle, plaque induction, cafetière, luminaires, ...). J'avais un Sauter, 8 ans, dont l'écran (liquide vert) s'est effacé...donc je pense acheter un BOSCH, en 71 litres, et si possible fonction micro ondes (ce qui évite l'achat d'un nouveau micro ondes qui ne sert qu'à décongeler du pain le soir...), et donc gain de place.
Quelle différence entre HBG675OS1F, HBG675BS1F, et HBG672BS1F ??? je ne vois pas de différence et les prix sont chez Bosch de 960 , 900 et 800 € ?
merci
12 De fwarwar - 07/01/2016, 15:16
Bonjour,
Meilleurs vœux en cette nouvelle année. Je m'apprête à investir dans le HRG6769S2F.
Est-ce un bon choix ? y a t-il meilleur selon vous ?
Merci
13 De Nicolas - 17/01/2016, 14:46
Bonjour,
Tout d'abord,un grand merci pour vos réponses rapides et précises, ce n'est pas le cas sur tous les sites...
Pouvez-vous me conseiller sur base des éléments suivants :
- cuisson classique suffit (pas nécessaire d'avoir trop de programmes spéciaux sous-utilisés)
- fonction nettoyage auto importante (ecoclean ou pyrolyse)
- Est-ce vraiment nécessaire de partir sur les gammes IQ700 ou série 8 ou peut-on se contenter du IQ500 et équivalent? Est-ce que la différence de performance vaut la différence de prix?
- Marque : plutôt groupe BSH mais ouvert à d'autres propositions
- Modèles sur lesquels je suis tombé : HBA63B152S, HB63AS521 ou le même mais avec AB donc HB63AB521 (quelle différence?on parle de pays de production différents?) ou en nouvelle version le HB655GBS1
Merci,
14 De Marc - 28/01/2016, 12:17
Bonjour,
Qu'en est-il finalement du HSG656XS1 ? Je n'ai rien trouvé à son sujet sur votre site depuis cet article. Je cherche un bon four qui ferait aussi la cuisson 100% vapeur et c'est le modèle qui semble répondre à mes critères.
Merci d'avance
15 De Pierdo - 12/02/2016, 17:21
Bonjour,
Avez-vous eu des nouvelles de BSH concernant l'incompatibilité des moules en silicone avec la sonde thermo ? Même les commerciaux BSH ne savent me répondre concernant les raisons de cette incompatibilité...
Merci!
16 De mary - 21/02/2016, 03:03
Bonjour, je suis en phase de recherche d'un four de bonne qualité /rapport prix. Je souhaiterais acquérir un four Bosch modèle HBG6769B1F pour ses différentes fonctions : porte fermeture douce, sonde, grande capacité, nettoyage plus efficace... Il fait parti de la série 8, j'aimerais savoir ce que vous en pensez (le prix étant plus élevé qu'un four traditionnel basique) ?
Par exemple est-il plus performant en terme de nettoyage pyrolyse ?
Sinon qui a t'il en équivalence dans d'autres marques (Siemens peut-être) ?
Autre question, je ne comprends pas comment la sonde bakesensor peut s'encrasser avec des moules en silicone car je souhaite conserver mes moules ?
Merci pour tous vos commentaires très instructifs.
Cdt
17 De Mendel - 06/03/2016, 00:30
Bonjour,
Que pensez vous du four HB676GBS1 Siemens?
À choisir entre Bosch et Siemens?
18 De Marie - 17/03/2016, 19:26
Je souhaite acheter un très bon four. Qui monte jusqu'à 280 degres. Avec ajout de vapeur, capteurs de cuisson, de capacité d'environ 70 litres, avec programmes d'assistance de cuisson. Mais aussi programmes à élaborer soi même avec mise en mémoire. Cuisson 4d. Je cuisine bien, et n'attend des programmes que l'assistance intelligente que je ne trouverais pas moi même. Je suis prête à investir entre 1300 et 2000 maximum. Encastrable sous plan de travail. Que me conseillez vous? J'envisage cet achat dans 3 ou 4 mois.
Merci de votre reponse
19 De sheraf - 04/04/2016, 13:08
bonjour
avec le four bosch HRG6769S2F, est il possible de ne cuire qu a la vapeur ? ou est ce juste un complément de cuisson classique ?
merci
20 De bambousacré - 07/04/2016, 18:44
bonjour,
je suis intéressée par l'achat d'un four vapeur multifonction avec aide à la cuisson etc...
j'ai bien lu tous les articles mais n'arrive pas à me décider, plus j'en lis et plus je deviens indécise!!
mes souhaits four vapeur multifonction encastrable avec sonde nettoyage facile pyrolyse programmes enregistrés de recette aide à la cuisson porte froide "cuisson comme les grands chefs!"
j'ai sélectionné Bosch hsg656xs1
et Electrolux eob8946aox
pouvez vous m'orienter vers celui qui me donnera le plus de satisfaction!
en sachant bien bien que ce sont les habitudes personnelles de cuisine qui me guideront ensuite.
en vous remerciant
bambousacré
21 De Christine - 12/04/2016, 14:51
Bonjour,
Je dois acheter un nouveau four.
Je souhaiterais connaître la différence entre le BOSCH HGB673BS1F et les HBG672, HBG 675... Est-ce une question de capacité ou de performances ?
je cuisine beaucoup avec mon four, j'ai besoin de puissance. On m'a conseillé le HBG673BS1F mais sur les sites internet je vois beaucoup les autres modèles.
merci de votre réponse.
22 De MICHEL - 14/05/2016, 01:31
Bonsoir .
J'ai bien aimé votre forum. J'aimerais connaître la différence de deux fours BOSCH qui ont pratiquement les mêmes références : il s'agit du HRG 6769 S 1F et du HRG 6769 S 2F .
Merci pour votre réponse car j'ai beau chercher je n'ai trouvé aucune différence à moins que quelque chose m'est échappée .
Bien cordialement . M GAGNEUX
23 De Carodep - 21/05/2016, 08:19
Bonjour
je regarde les descriptif des fours... mais je suis un peu perdues.
Je recherche un bon four, je fais bcp de la pâtisserie... brioche, gâteau,macaron, meringue,...pain.
Est ce que vous en avez un au top !?
On m'avait parlé du bosch... kitchenaid... smeg...
Parce qu'en plus quand je pastisse c'est pour un régiment car on est 5 au quotidien, plus tous les invités !!!
Donc si il y en a des meilleurs pour cuire sur plusieurs étages, je prends.
Le budget.... je suis prête à mettre entre 600 et 1200. ;-)
Merci beaucoup
24 De Serengueti - 12/06/2016, 19:14
J'aimerais avoir votre avis sur le four bosch hrg 6767s2
25 De p8062001 - 14/06/2016, 20:43
Bjr,
Avez vous un bon retour sur la fiabilité des fours 45 cm combi vapeur car vous indiquiez qu'en 60cm ils avaient des pbs de mise au point ?
Cdlmt
26 De Pat57 - 06/09/2016, 21:12
Depuis hier je visite le net pour savoir quel four je vais prendre. Je me suis décidée pour le HBG6769S1F, mais le fait que l'on ne peut utiliser les moules en silicone me freine un peu. Je possède les moules flexipan de chez Demarle, il me semble qu'ils sont de très bonne qualité !!
Que me conseillez vous d'équivalent en matière de four. Les gâteaux sont très appréciés chez nous ! Merci pour vos conseils.
27 De Agnès31 - 09/10/2016, 11:54
Bonjour,
Nous équipons notre future cuisine (finition inox). Le cuisiniste nous propose un four NEFF B12P32N0. Le connaissez vous et doit en penser/en attendre ? Et un NEFF micro ondes H12WE60N0
Nous cuisinons peu mais fuyons les entretiens difficiles ou peu fiables, pas besoin d'un four trop grand ni trop sophistiqué, ni de boutons "plastiques" ou molette de sélection tactile peu fiable dans la durée à mon sens, ni trop bruyant (cuisine ouverte).
Bref un produit bon rapport qté/prix < 1000€ pour cuisiniers occasionnels, mais exigeants sur la qualité des fonctions de base d'un four !
On entend souvent parler d'avaries de porte vitrée cassée du fait du système de pyrolyse. Y a t il plus fiable et chez qui ?
Merci par avance de votre retour
Cordialement
Agnès
28 De darkNooby - 14/10/2016, 01:48
Bonjour,
Descriptif très bien fait. Par contre je vois des beaux fours de grand volume de 71 litres, vapeur, wifi écran tactile gps clim... etc... mais plus de tourne broche ? Avoir des fours de plus de 1200 euros et pas de tournebroche ? Faut-il prendre une cuillère et arroser le poulet toutes les 5 minutes avec le jus ?
29 De Fabie - 31/10/2016, 12:57
Achat d un Autocook BOSCH MUC22B42FR je ne trouve pas pour faire le départ diffère merci de m aide
30 De cybille - 17/11/2016, 22:11
Bonsoir,
Tout d'abord, merci pour vos conseils pertinents apportés sur ce site.
Je doit équiper complètement une cuisine neuve (construction) et j'avoue être perdue face au choix en terme de four vapeur ou combiné vapeur. Le choix des appareils de cuisson est particulièrement important car j'adore cuisiner et surtout déguster de bons plats, le soucis c'est que je manque de temps en semaine.
J'ai préselectionné les marques et modèles suivants :
Siemens: particulièrement les modèles iq 700 avec fonction variospeed qui permet une cuisson rapide, fonction ajout de vapeur,
Neff Fullstream avec la porte escamotable et la sonde de cuisson : je suis séduite par sa fonction 100% vapeur (en tout cas sur le papier) qui permet de la cuisson de bons rôtis en gardant le moelleux, mais aussi les programmes automatiques et l'assistant pour les patisseries (je suis un peu novice dans ce domaine mais j'aimerais me lancer).
- toujours chez NEff, le four variosteam, mais apparemment ce n'est qu'une fonction ajout de vapeur
Voici mes questions :
ur le site vos mises en garde sur le fait que chez ces marques, la cuisson 100% vapeur n'est pas compatible avec les fours 60 cm, qu'en est il du four neff Fullstream ? Peut t'on cuire à 100 % à la vapeur ?
La fonction variospeed sur le four Siemens ,qui consiste à ajouter des micro ondes ne risque t'elle pas d'assécher les mets ? En effet, la cuisson rapide est importante mais je ne voudrais pas que cela ce fasse au détriment d'une cuisson de qualité.
Et enfin la fonction Hydrolyse chez Neff est elle efficace ?
Finalement je me dis que la meilleure façon d'exaucer mes souhaits serai peut être d'acheter 2 fours : un bon four pyrolyse et un vrai four vapeur ?Mais mon budget ne suivrait pas, je dispose de 1500 euros pour l'achat du four. Que me conseillez vous ?
31 De Pierre - 04/12/2016, 16:15
Bonjour,
J'étais bien tenté par le 1er prix avec sonde à viande que j'ai trouvé, c'est à dire le BOSCH HBG656ES1. Mais vous dites plus haut que c'est une "cata".
Est-ce que vous pouvez dire en quoi ça l'est ?
Avez-vous des alternatives de four avec sonde dans cette gamme de prix (800-900€, voir un peu moins) ? Il y a des choses côté Electrolux... mais la marque ne m'attire pas en terme de finition (je me trompe peut être...).
Merci
cordialement,
32 De Stéphane - 10/01/2017, 22:35
Bonjour,
Je cherche un combiné vapeur,avec sonde,vitres froide, et rail,.... Le meilleur qualitée prix équipements avec un budget max de 1500. Dans les marques de préfèrence neff, Bosch ou siemens voir Electrolux aidez moi à trancherdabs dans toutes ces références svp..... Merci
33 De nonostyle - 16/01/2017, 15:46
Bonjour ,
Sur le four Bosch HBG675BS1F ou le HBG672BSF y a t-il un rail télescopique livré lors de l'achat ?
Cdlt
34 De Mel - 24/01/2017, 14:16
Sur le bosch, y a-t-il la possibilité de programmer une heure de démarrage ultérieur du four (du style je mets mon plat maintenant dans le four mais je voudrais qu'il commence la cuisson dans 1 heure), mais aussi un temps de cuisson qu'on aura choisi nous et non calculé automatiquement selon l'aliment ?
Merci
35 De Indecise - 25/01/2017, 16:59
Bonjour, je suıs vraiment perdu je cherche un grand four,( au moins 70l) avec le plus d'options ;) bien sûre, mais je veux les parois simple, sans rails et tous ça avec un budget 500 euro et c'est quoi ecoclean?
36 De Flo - 25/01/2017, 22:37
Bonjour,
Je vous remercie pour votre article que je trouve très intéressant.
Cependant, comme certains autres clients potentiels, je me pose la question de la fonction ajout vapeur notamment sur les modèles BSH.
Pourriez vous m'indiquez les modèles qui possèdent l'ajout vapeur (HBG675bs1, HBG6760, HBG6769, HRG675,...), afin de cibler au mieux mon achat.
Au passage, auriez vous une signification concernant les dénominations des modèles HBG? HRG ? BS1? tout cela me fait perdre du temps dans les recherches de descriptions...
Merci beaucoup.
Cordialement.
37 De sand - 01/02/2017, 22:50
Bonsoir
Tout d'abord merci pr toutes ces informations concernant les fours;
J'avais décidé d'acheter le BOSCH HBG6769S1F jusqu'à ce que je lise le problème des moules en silicone.Je suis très embêtée par ce problème puisque j'en utilise très souvent pr la pâtisserie.Je souhaiterais savoir si cela concerne tous les modèles de four Bosch?
Est ce que le BOSCH HBG6750S1F est concerné aussi par l'interdiction des moules en silicone?
et pr les autres marques de fours,qu'en est-il?
merci
38 De minierjc - 11/05/2017, 19:24
bonjour,
existe-t-il dans la marque bosch un four série 8 compact vapeur et micro-onde ou dans les fours plus grands.
merci
39 De LENA - 12/05/2017, 11:18
Ayant acheté une plaque vitroceramique de marque BOSCH nous voici très mais vraiment très déçus.
En effet cette plaque est livrée avec un cable 3 fils non raccordée côté plaque.
Pas de croquis, schéma ou explications pour raccorder ces fils, pour raccorder le fil de terre c'est facile, élementaire mais pour les cables phase et neutre rien de clair.
Alors demande à BOSCH qui bien entendu répond (message de "courtoisie") en allemand à une question posée en français pour un matériel acheté en FRANCE pour un usage en FRANCE, nouvelle demande et même réponse et ainsi de suite.
Enfin 5 jours après mon achat la plaque n'est toujours pas raccordée, nous n'avons aucune réponse technique.
Ou est la "rigueur" allemande, ou est le service commercial BOSCH en FRANCE ?
A ce jour nous regrettons notre achat et nous éviterons BOSCH
40 De Malvina - 14/06/2017, 14:38
Bonjour,
Je n'arrive pas a me décider entre le four BOSH HBG675BS1F car il a de très bons avis niveau cuisson et le SAMSUNG NV75J7570RS pour ses fonctions en plus tel que le clean stream, la twin convection...(et l'histoire des moules en silicone pour le BOSH)...Bref je suis indecise.Pouvez vous me donner votre avis?
Merci beaucoup,
Cordialement,
Jessica
41 De Olivier - 11/09/2017, 12:23
Bonjour, tout d'abord un grand merci pour l'exhaustivité de vos réponses. Toutefois on ne parle pratiquement jamais de la fonction home connect qui permet pourtant à une personne même aveugle, même sourde aveugle, de piloter son four en toute autonomie et sécurité.
On en parle tellement peu qu'il n'est même pas toujours facile de savoir avec certitude si un modèle en particulier dispose de cette fonction ou non. J'aurai donc 2 questions, est ce que le four 45 litres multifonctions micro-ondes et ajout vapeur de SIEMENS est home connect?
ET MON autre question, Est-ce que le rail pyrolisable 3 niveaux des fours Bosch série 8 peut être installés dans le micro-ondes ajout vapeur de 67 litres de SIEMENS?
Ces rails sont très sécurisants puisqu'on peut sortir les plats pour être à l'abri des brulures mais mon hn678g4s6 n'a qu'un seul niveau et je n'ai pas trouvé la référence compatible 3 niveaux...
Est-il possible de trouver formellement la liste des produits commercialisés en France et qui soient home connect chez Siemens et Bosch, et est-il prévu que les fours neff à porte escamotable soient dotés de la fonction home connect? Un grand merci pour toutes les précisions que vous pourrez me fournir...
42 De Katy - 13/09/2017, 14:35
Je suis actuellement en train d'aménager une nouvelle cuisine et j'hésite entre plusieurs électroménagers Série 8 de la marque Bosch:
Pour le four j'hésite entre le HRG636XS6, le HBG6750S1F et le HBG6755S1F. Lequel des trois me conseilleriez vous?
Pour la partie Micro ondes j'hésite entre le four à micro ondes combiné CMG636BS1 et le micro ondes simple CFA634GS1. Le combiné vaut il le coup avec les fours précédent?
Concernant la plaque à induction nous souhaitions une plaque avec un espace entièrement modulable nous avons trouvé cette référence de la marque de Dietrich DTI1358DG. Est-ce un bon modèle ou me conseilleriez un autre modèle avec une surface entièrement modulable.
Pourriez vous me donner vos avis concernant ces produits svp?
Dernière question concernant la machine à café encastrable nous avons trouvé deux modèles, le CTL636ES1 et l'autre commercialisé uniquement en Suisse CTL636ES6 la seule différence est que ce dernier est doté du système Home Connect. Les garanties constructeurs s'appliquent elles aussi pour un achat en suisse ?
Je vous remercie par avance pour votre réponse
Cordialement
Katy
43 De Christie - 21/09/2017, 22:31
Bonjour,
Merci pour votre blog !
Les notices de la Série 8 de Bosch indiquent A ou A+, selon les modèles. Par exemple, HBG6755B1F est A, alors que HBG6750B1F est A+. Il me semble que vous n'en parlez pas. Y a-t-il une raison à cela ?
Le site de Bosch propose en option des rails "totalement extensibles" et d'autres "télescopiques". Et une différence de prix assez importante entre les deux. Savez quelle est la différence sur le plan fonctionnel ?
Autre chose, faut-il changer la grille ou la lèche frite si on installe les rails télescopiques ou à extension totale "plus tard" ?
Merci beaucoup,
Cordialement
Christie
44 De Jean-Louis - 01/10/2017, 17:55
Bonjour,
Nous souhaitons prendre un four pyrolyse combiné micro onde blanc
Nous avons trouvé le Siemens HM676G0W1F , qu'en pensez vous car nous ne trouvons aucun autre modèle ayant ces caractéristiques: blanc, pyrolyse et micro-onde.
Cordialement
45 De Anna - 07/11/2017, 10:55
Bonjour, c'est quoi la difference entre HSG656XS1 et HRG636XS6 ? Est ce que les deux modeles sont aussi 100% vapeur ?
Merci d'avance
Anna K
Bonjour,
ces deux fours sont au même prix avec presque toutes les mêmes fonctions; à ceci près : le HRG636 n'a pas de 100% vapeur mais dispose du home connect wifi.
Cordialement,
46 De Kajsa B. - 04/12/2017, 11:04
Bonjour,
J ai eu 2 fours Electrolux avec tournebroche qui ont eu tous les 2 la cuve rouillee au bout de 2ans, et je trouve nulle part d explication possible quand a cette rouille....
Je suis tombée sur votre site car je suis interresse par le HBG675BB1F, mais j ai un peu peur d investir et que le problème se reproduise....
En vous remerciant par avance pour votre reponse
Cordialement
47 De Bri - 08/12/2017, 14:48
Bonjour,
je suis intéressée par le four HRG 675bs1 inox série 8
Les moules en silicone sont-ils proscrits ?
Est ce un four tout vapeur où avec possibilité de vapeur ( de façon falcutative)?
Avez vous dès retour sur ce four ?
Merci
48 De Alex - 13/12/2017, 21:56
Bonjour,
j'hésite entre deux fours qui me paraissent sensiblement identiques et j'aimerai bcp avoir votre avis !
D'un coté, le BOSCH HSG656XS1 : 100% vapeur, et des programmes cuisson qui semblent très intuitifs
De l'autre, le NEFF B58VT68N0 : pas de 100% vapeur, mais le prestige de la marque NEFF, la fonction circoTherm permettant de cuire plusieurs aliments en même temps sans mélange des odeurs, la fonction cuisson du pain, la pyrolyse, la porte escamotable et la lumière brevetée NEFFlight.
Il n'est pas évident de se faire une idée de l'utilité de toutes ces fonctions, mais pensez vous qu'elles valent d'etre sacrifiées pour le 100% vapeur ?
Merci beaucoup à l'avance pour votre réponse.
Cordialement,
49 De Mavinchris - 24/02/2018, 14:15
Bonjour,
Merci pour toutes les explications fournies.
Je souhaite acquérir un four avec ajout de vapeur et j'hésite entre le Bosch HSG656XS1, le Samsung vapor cook et le Siemens HR675GBS1.
Le Bosch est un four ecoclean avec fonction 100% vapeur, le siemens est un pyrolye avec ajout de vapeur et le Samsung Qu'en pensez vous?
Avez vous une recommandation pour un budget max 1200€ autres que ceux cités?
50 De Pucci - 28/02/2018, 03:50
Bonjour,
La notice du four HRG6769S2F de Bosch déconseille l'utilisation de silicone car il est noté que le silicone peut endommager la sonde de cuisson... Est ce le cas de tous les fours combinés vapeur ou essentiellement ceux de la marque Bosch? Comment le silicone peut endommager la sonde ? et la notice précise que si on utilise du silicone, la sonde peut être abîmée même si elle n'est utilisée.... Avez vous un retour de Bosch sur ce sujet? Merci beaucoup pour votre aide.
Pucci
51 De Huntemann - 04/03/2018, 08:03
Bonjour,
Quelles sont les différence entre le Bosch HBG675OS1F et le HBG675BS1F? Est-ce que c'est juste le rail télescopique ou y a t'il autres choses?
Un grand merci d'avance,
52 De turbalf - 07/04/2018, 16:50
Bonjour,
En train de refaire ma cuisine, je me suis orienté vers le combi bosch 100% vapeur ainsi que le combiné micro-ondes assorti.
Je lis ici-même que le 100% vapeur du combiné est intéressant mais pas au niveau d'un four dédié en 45cm.
Ayant la place dans la future cuisine, je pourrais très bien rajouter un 3e appareil, mais forcément, esthétique oblige, je serais enclin à prendre le CDG634BS1 de bosch, le petit four dédié vapeur en 45cm.
Est-ce que cette dépense supplémentaire pourrait se justifier en performances vapeur, en plus d'une flexibilité accrue mais pas forcément indispensable au quotidien ? (sachant qu'une fois la cuisine implantée, il sera trop tard pour regretter de ne pas l'avoir faite).
Par ailleurs j'ai lu les soucis de moules silicones et de sondes, ne pâtissant qu'avec du "guy Demarle" qui à ma connaissance est une marque de qualité, est-ce que l'on peut passer outre les craintes annoncées oou vaudra-t-il mieux cuire les pâtisseries dans le combi micro-ondes (et se priver de l'adjonction de vapeur...).
Merci d'avance et félicitations pour ce blog !
53 De Aldito - 04/06/2018, 19:14
Bonjour,
Indécis sur l'achat du HBG672BS1F ou du HBG675BS1F, pourriez-vous me dire si l'on peut installer sur ces 2 modèles les accessoires rails télescopiques 1 niveau (HEZ638170), 2 niveaux (HEZ638270) ou meme 3 niveaux (HEZ638370) ?
Par avance, merci pour votre réponse.
Cordialement,
Aldito
54 De mimi - 28/06/2018, 17:20
Bonjour
je souhaiterais savoir si dans le four vapeur bosch HSG656XS1 nous avons la possibilité de mettre un tapis en silicone ou feuille de cuisson silpat. j ai cru comprendre que les moules en silicone ce n'est pas possible.sur un forum j ai lu qu on pouvait utiliser les feuilles de cuissons en silicone mais pas les moules.
si possible de m’éclairer s' il vous plait
je vous remercie
cordialement
55 De Ekortal - 13/09/2018, 09:50
Avant premiere utilisation, il est indique de positionner a 240C pour 1h en mode Convection Naturelle.
1) Faut il retirer les plateaux et grille ?
2) Est un conseil d'utilisation ou possible de reduire la temperature et son temps a son gre ?
56 De Lolou - 01/10/2018, 17:37
Bonjour,
Je souhaiterais avoir votre avis concernant 2 fours.
J’hésite entre le bosch HSG 656X.1 et le Neff B48ft78.1.
J’aime le design, la porte du Neff. Pour le bosch, les recettes pré programmées (est ce utile à l’usage ?) et les 3 rails télescopiques.
Lequel me conseilleriez vous ? Quel est le plus performant ?
Merci beaucoup
57 De remi - 02/10/2018, 20:49
Bonjour,
J'aimerais savoir s'il existe une différence entre les modèles suivant:
-hbg6769s1f
-hbg6769b1f
A première vue je ne vois pas hormis la différence de colorie.
En vous remerciant
Cordialement
Rémi
58 De François - 23/01/2019, 21:20
Bonsoir,
Pour remplacer un très vieux De Dietrich FB2317F1 qui vient de rendre l'âme, j'hésite entre le Bosch HBG675 5B1F et les Siemens HB675 G5S1F ou HB676 G0S1F, ce dernier étant moins gourmand en énergie (A+) mais chichement doté d'un seul rail téléscopique !
Je ne sais d'ailleurs pas si ces rails téléscopiques peuvent être changés de place à l'intérieur du four ??
Merci de vos avis
59 De François - 23/01/2019, 22:39
Nouveau du jour sur ce blog que je découvre avec ravissement ... merci !
A ce jour, les fours proposant un mode de cuisson avec ajout de vapeur (type Siemens HR675GBS1 par exemple) sont-ils réellement performants et justifient-ils de l'écart de prix significatif avec leurs équivalents classiques à chaleur tournante ??
Merci
60 De Anthemiss - 08/08/2019, 20:05
Message
Bonjour,
J’ai le micro-ondes Bosch série 8 black et souhaite ajouter le four de la même couleur .
Je souhaiterais savoir si le four série 8 avec option PerfectBake Sensor + sonde est disponible en couleur black car j’ai l’impression que les options cités ne se font pas de cette couleur ? .Je vous remercie par avance pour votre retour.
Cordialement
61 De Anthemiss - 24/08/2019, 19:47
Bonjour,
J’ai actuellement le MO série 8 noir et je souhaiterais investir dans le four série toujours en noir cependant j’ai l’impression qu’il n’existe pas en montée de gamme et notamment avec le Perfect Bake Sensor comme en inox. Qu’en est-il svp?
Merci
62 De vero - 05/05/2020, 09:17
Bonjour,
Je souhaite acquérir un four combiné vapeur. J'hésite entre le Bosch HRG6769S6 pour l'option pyrolyse et le Bosch HSG656XS1 pour l'option sonde de température. La fonction Eco clean est elle vraiment efficace ? sachant que je ne cuisine pas beaucoup de pâtisserie mais plutôt des viandes .
Faut-il regarder chez Siemens ? Merci d'avance
63 De Sandy - 12/05/2020, 13:41
Bonjour,
Comme beaucoup, je m'y perds totalement dans ces fours. Le mien est mort après 19 ans de bons et loyaux service. Du coup, déjà, je ne sais pas si la niche qui l’accueillait pourra accueillir un nouveau four Bosh....
C'était un HBN49S0CC (noir)
Et là je tourne en rond .....
Est-ce que j'ose demander votre avis entre :
HBG676EB6
HNG6764B6
HBA5784B0
Et surtout, la niche de mon vieux HBN49S0CC pourra-t-il déjà les accueillir ? Merci !
64 De ROD - 20/05/2020, 16:26
bonjour, j'aimerai installer un four Bosch HSG656XS1 à la place de mon ancien four Bosch qui a plus de 20 ans. Ma question est la suivante:
est il possible de l'installer sous mon plan de travail (comme le four actuel) sachant que le plan de travail qui est en granit déborde de 2 cm par rapport à l'alignement du four et des tiroirs. quelle est la place nécessaire pour que le panneau de commande qui donne accès au réservoir d'eau puisse pivoter correctement. merci pour cette réponse un peu technique.
65 De Ludho - 26/05/2020, 09:37
Bonjour,
j'ai bien parcouru votre site intéressant. Merci !
Je suis en passe de changer de four et je reste toujours hésitant aussi je profite de ce post pour vous partager mes doutes et questions.
Je me suis arrêté sur le four Bosch HSG656XS1 et le Neff B48FT78H0.
à mon sens ils sont sensiblement identiques (même groupe) à quelque fonctionnalité près.
Mais je n'arrive pas à comprendre la réelle différence entre la chaleur 4D hotair de Bosch et le circotherm de Neff.
est-ce simplement une fonction similaire mais avec une appellation propre à chaque marque ou est-ce qu'il y a techniquement une réel différence ? (j'ai cru comprendre qu'il y a une résistance annulaire dans le Neff mais je n'ai pas trouvé l'info pour le Bosch).
Selon vous, y a t il un des deux modèles à privilégier ?
Merci par avance pour vos explications d'expert !
Cordialement
66 De Morel - 07/06/2020, 18:03
Bonjour .
J ai un four bosch Hbg 6769.1f
Dois enlever les rails pour faire lz pyrolyse.?
Merci
67 De Jaillet - 24/07/2020, 10:38
Bonjour,
J'ai acheté un four Bosch de la série 8 ( HBG6760S1F/63 ) par le biais d'Ubaldi et à la suite de vos commentaires qui m'ont, sans que ce soit vraiment de votre faute, induit en erreur.
En effet, Bosch annonce pour certains four de cette série, dont ce lui que j'ai choisi après 2 jours d'analyse des différents fours présents sur le marché, comme vendu avec des accessoires pyrolisables ( rails téléscopiques, gradins et tôles à pâtisserie pyrolisable ).
J'ai acheté ce four pour cette raison, car avoir un four qui se nettoie tout seul et avoir avoir à nettoyer à la main ce qu'il y a de plus chiant, ce n'est pas très cool. Bref ..
J'ai reçu ce four avant Noël et à la première pyrolyse, la plus légère de surcroit, tous les éléments sont dégradés. Impossible de les utiliser tellement ils ne coulissent plus et font un bruit de métal insupportable.
J'ai contacté Ubaldi qui m'a renvoyé vers le SAV Bosch, et après 3 mois d'échange avec les uns et les autres, il s'avère que les accessoires Bosch ne sont pas pyrolisables.
Ne vous faites pas avoir comme moi avec cela car vous serez déçu de votre four.
Pour finir ma petite histoire, après 7 mois de négociation avec Ubaldi ( qui les pauvres ont fait ce qu'ils pouvaient ) et le SAV Bosch, je devrais enfin recevoir aujourd’hui de nouveau rails NON PYROLISABLES pour mon four.
Je suis Bosch depuis toujours et pour tous mes appareils électriques ou de bricolage, mais cette expérience avec leur SAV m'a calmé définitivement de cette marque. Malgré leur geste commercial, je m'estime floué sur ce que j'ai acheté car je me retrouve avec le même style de four que j'avais avant et dont je ne voulais plus.
Je tiens à la disposition de tous ceux qui seraient intéressé la totalité des échanges que j'ai eu avec Bosch et vous pourrez voir qu'il y a du lourd et que s'ils bénéficient d'une certaine notoriété qui se justifie car souvent ce sont de bons produits, il prennent un peu leurs clients pour pas grand chose ( pour rester poli ).
En conclusion, vous pouvez modifier votre article en précisant que les accessoires des fours Bosch NE SONT PAS PYROLYSABLE.
Cordialement
68 De Maurice - 30/07/2020, 12:16
Bonjour,
Mon vieux four De Dietrich (30 ans) vient de me lâcher et j'envisage d'acheter un Bosch. Pourriez-vous me dire quelle sont les différences entre Four Bosch Serie 8 HBG672BS1F et Four Bosch Serie 8 HBG672BS2 ?
D'avance merci !
Cordialement
Maurice D
69 De Philippe - 08/02/2021, 18:02
Bonsoir,
Je suis équipé en Bosch et Siemens. Souhaitant remplacer mon four Siemens, j'aimerai savoir s'il y a des équivalences entre les 3 marques du groupe BSH ? Exemple : puis-je acheter un four Bosch qui serait la copie d'un four NEFF et présentant les mêmes caractéristiques ?
Merci d'avance pour votre réponse
Cordialement
70 De Ben - 15/02/2022, 22:18
Bonjour,
Je suis à la recherche d'un four unique pour ma cuisine, faisant mon pain chaque semaine, je me suis intéressait aux fours à vapeur, les informations clair et précise sont rares et par chance, je suis tombé sur votre site qui explique beaucoup de choses. Merci !
Bref, j'hésite avec le HSG656XS1, est il correct pour un four unique ?
Bonjour,
Oui.
Je vois qu'il est en référence depuis 2016, au prix de 1500 €, n'y a t'il pas mieux 6 ans plus tard ?
Merci
71 De Daniel R - 08/03/2022, 21:17
Bonjour,
Je suis entrain de changer mon vieux four qui marche de moins en moins bien. J'ai étudié les appareils BSH et mon choix s'est arrêté pour le moment au NEFF B56VT62H0 N90 vs. Bosch HSG636BS1 série 8. j'ai opté pour un four pyrolyse et assistance de la vapeur. J'avoue etre perdu dans cette jungle de references ou un changement d'une lettre change complètement le prix. Enfin , je ne suis pas sur de mon choix et j'ai besoin de votre aide.
merci d'avance pour votre reponse,
cordialement
Daniel r
72 De Perrine - 25/03/2022, 10:37
Bonjour,
Je suis en train de refaire ma cuisine. Et je souhaitais ne pas mettre de micro-onde encastré, car il ne me sert qu’à ma tasse de lait et éventuellement un repas rapide à midi. Je pensais remplacer le micro-onde par un four vapeur compact, mais il serait placé à 1,48 m du sol n’est-ce pas trop haut ?
De peur que ce soit trop haut, je commence à regarder les fours classiques de 60 qui font aussi vapeur 100 %.
Plusieurs questions :
- est-ce qu’un four vapeur compact est plus performant qu’un four 60 qui fait traditionnel + vapeur ?
- quelle différence majeure entre la série 8 de Bosch et le iq700 de Siemens version vapeur ?
- dans le bosch les moules en silicone sont juste déconseillés ou interdit ? Est-ce pareil chez Siemens ? Pourquoi ?
- on ne peut pas avoir de fonction vapeur et de système de nettoyage pyrolyse ?
- est-ce que les rails sont vraiment pratiques ? Lors de cuisson en cocote par exemple ?
En gros je suis perdue et les marques ne me répondent pas…
Cordialement
73 De cksok - 26/08/2022, 13:53
Bonjour, le modèle HSG656XS1 est toujours présent chez Bosch malgré les années (7 ans), avez-vous un retour sur sa fiabilité, y'a t'il un modèle équivalent plus récent chez eux ?
Merci