Top table induction 2020 de 60cm

Plaque induction encastrement pour 60cm

Mis à jour le : 2020-05-19 14:42:00
Par JLM,
lundi 27 mai 2019. Lien permanent Avis d'experts › TOPs

Cet article publié en 2019 est valable jusqu'en 2020. Pour les questions, utilisez le formulaire du blog en bas. Bonne lecture !
Pour faire ce top plaque induction, je me suis tout d’abord penché sur l’utilité du nombre de foyers de cuisson. En règle générale 2 à 3 foyers suffisent ; mais avec le développement commercial des tables de cuisson en zone totale, le confort et la possibilité de mettre plus de récipients sur la plaque, je me retrouve devant un dilemme. Proposer un top plaque 3 foyers, et proposer un top Fullzone induction en parallèle; ou regrouper les deux, et ne sélectionner que les modèles qui sortent du lot. J’ai alors épluché ce que nous avions, pour construire un comparatif quel que soit le modèle. C’est ensuite vous qui mettrez vous-même votre meilleure table induction en avant.

Une fois cette réflexion faite, je me suis rendu compte que nous conseillons souvent les mêmes tables de cuisson Gaz. En fonction de besoin bien précis, les références de table gaz conseillées se retrouvent être toujours les mêmes. C’est pourquoi le blog publiera un article sur un top top Plaque gaz 2021 probablement.

Pour l’heure, notre sélection des meilleures tables induction du marché commence. Nous regarderons de près la qualité des inducteurs, la facilité d’utilisation de l’interface, le confort des foyers, la sécurité générale de la plaque, et le design (principalement les finitions). J’ai quand même classé les plaques par taille d’encastrement. Je me focalise donc sur l’encastrement standard puis je vous livre quelques plaques qui sont remarquables.

Plaque induction avec encastrement standard

Ici nous parlons des tables induction de 56cm de largeur par 49cm de profondeur d’encastrement.

Plaque induction Siemens EX651FEB1F

C’est une plaque 4 foyers induction Siemens plutôt bien pensée, avec un verre vitrocéramique biseauté, et une interface ultra simple. Il suffit de sélectionner le foyer et d’appliquer la puissance (de 1 à 9 sur 17 niveaux) directement. La plaque est dotée d’une fonction boost et d’une fonction automatique pour la cuisson des viandes. On peut mettre un timer en sélectionnant le foyer voulu qui s’éteindra à terme. Il est possible de réunir les deux foyers de gauche pour obtenir une zone de 24cm de largeur par 40cm de profondeur pour les grands plats. Côté sécurité, il y a la coupure en cas de surchauffe, la possibilité de verrouiller le bandeau de commande. La plaque reconnaît si le foyer est vide et s’éteint. Une touche nettoyage permet de couper la sensibilité du bandeau de commande pendant 20s. C’est plutôt pratique.
Autre petite particularité, la plaque affiche sa consommation électrique.

Interface / contrôles	6
Confort des foyers	6
Sécurité	8
Finitions	5
Qualité de cuisson	6

Lieu de production : Espagne. Son prix catalogue est de 790€

Plaque induction Siemens EX651LYC1F

J’ai décidé de placer une deuxième plaque de cuisson Siemens que je trouve bien pensé, la EX651 LYC1F. Cette plaque induction présente les mêmes caractéristiques que celle précédemment citée, mais avec deux fois deux foyers combinables. En fait cette table de cuisson a 4 inducteurs octogonaux de chaque côté qui permettent déjà beaucoup de confort de cuisson, mais elle dispose aussi de deux zones rectangulaire au centre. Ces zones de cuisson ne se contrôle pas indépendamment mais se déclenche automatiquement lorsque le récipient dépasse des zones droite ou gauche. Ceci permet de placer de grosses marmites de 30cm et de les contrôler normalement avec le slider. Les zones s’identifient facilement, et la plaque dispose de bons capteurs de cuissons.

Interface / contrôles	7
Confort des foyers	9
Sécurité	8
Finitions	5
Qualité de cuisson	6

Lieu de production : Espagne.
Son prix catalogue est de 1310€

Plaque induction Sauter SPI4664b

Voici une plaque induction Sauter qui offre tout ce que peut offrir la marque. Sauter est l’entrée de gamme, avec De Dietrich en milieu et haut de gamme. La plaque induction peut se targuer d’un assemblage en France, de tous les concepts de sécurité possibles sur une plaque de cuisson, d’un contrôle, d’une minuterie par foyer, et d’un accès à trois puissances prédéfinies. Avec tout cela, la sérigraphie est bien présente, ce qui influence grandement le design général.

C’est une plaque 4 foyers avec deux foyers combinables en un grand foyer, nommé Horizone-tech. C’est idéal pour les poissonnières. Ce double foyer Horizone peut monter en Boost à 5kW pour faire bouillir rapidement votre eau de cuisson. En basses température elle se débrouille moins bien. Côté design la table est simplement biseautée devant, donc attention aux coups de casseroles..

Interface / contrôles	6
Confort des foyers	6
Sécurité	8
Finitions	5
Qualité de cuisson	5

Lieu de production : France

Plaque induction Whirlpool SMP658CNE

Cette plaque induction appartient à la famille 6eme sens W9 chez Whirlpool. La table présente un design moderne et plutôt sobre. Les deux affichages numériques symétrique et le slider central sont très pratique et facile à lire.
La plaque induction présente un encastrement standard mais possède 8 inducteurs rectangulaires indépendants permettant de déplacer jusqu’à 4 casseroles sur toute la surface avec une répartition homogène sous les foyers sélectionnés (Flex). La plaque induction dispose d’un assistant culinaire très proche de celui des fours modernes. Vous pouvez ainsi combiner plus de 60 cuissons, le tout assisté par l’affichage en texte clair. La plaque induction présente ses fonctions de cuisson spéciales en accès direct : Faire griller, Friture, Moka. Il suffit de sélectionner le plat et d’avancer dans le menu. La fonction Chef Control permet d’utiliser tous les foyers comme dans un restaurant (plaque coup de feu) ; il suffit de faire glisser les plats des foyers les plus intenses vers ceux moins intenses. Les température et temps de cuisson (un minuteur par zone) se règle avec l’unique slider central. En basse température, on notera une température un peu instable. Cette Plaque de cuisson est fabriquée en Italie.

Interface / contrôles	7
Confort des foyers	8
Sécurité	8
Finitions	5
Qualité de cuisson	6

Lieu de production : Italie

Plaque induction Electrolux EIV 73342

Voici un très bon rapport qualité/prix pour mijoter vos plats. C’est une plaque de cuisson induction 3 foyers de 71cm de largeur qui s’encastre de manière standard dans une niche de 56cm par 49cm. La plaque dispose d’un contrôle par foyer et d’un minuteur qui éteint le foyer sélectionner une fois terminé. C’est une commande par foyer en slider avec accès direct à la puissance désirée. Les deux zones de gauche se combinent (bridge) pour former un espace de 210cm par 420cm qui cuit presque de façon homogène, pour vos grands plats. La zone de droite permet d’accueillir des récipients jusqu’à 30cm de diamètre, et dispose d’un booster à 5,2 kW. La plaque se contrôle avec un slider par foyer.

Interface / contrôles	7
Confort des foyers	6
Sécurité	8
Finitions	6
Qualité de cuisson	6

Lieu de production : Allemagne

Plaque induction Smeg SI1M7743B

C'est une table induction de 70cm de largeur pour plus de confort.

Montons un peu en gamme avec cette table de cuisson classique disposant de 4 foyers dont deux combinables à gauche pour former un foyer de 21cm par 42cm. Le contrôle se fait par le slider correspondant au foyer. La table présente des sécurités anti surchauffe et sécurité enfant par verrouillage et indication de foyer chaud. La table induction est biseauté devant.

Interface/ contrôle	6
Confort des foyers	6
Sécurité	8
Finitions	5
Qualité de cuisson	7

Lieu de production : Italie. Prix public : 900€

Plaque induction KitchenAid KHIP3 65510 ou 70510

La plaque KHIP3 est une plaque qui existe sur le marché depuis 4ans. Elle est présente dans tous nos tops plaque depuis 2016. Ses principaux avantages sont la puissance du foyer de droite (5kW), le diamètre du foyer de droite (accepte des faitouts de 32cm), le renfort en inox tout autour de la plaque, ses finitions et ses programmes spécifiques précis.

Interface / contrôles	6
Confort des foyers	7
Sécurité	8
Finitions	8
Qualité de cuisson	7

Lieu de production : Italie. Son prix catalogue est de 990€. Promotion jusqu'à fin juillet et dans la limite des stocks disponibles (la KHIP3 70510 à 700€)

Plaque induction Novy 1773

Une plaque de cuisson en 60cm de largeur qui n’a que l’interface que je trouve moyenne, même si le slider blanc répond bien. Pour le reste c’est une très bonne plaque induction avec de bons inducteurs octogonaux. La table est très bien finie et totalement noire quand elle ne fonctionne pas. La table présente une double fonction bridge qui permet de réunir deux à deux les foyers en zone de 24cm par 40cm. Le retro éclairage blanc est du plus bel effet. La table dispose de 3 température pré réglée pour le mijotage(42°C), la cuisson(70°C), et le frémissement (94°C).

Interface / contrôles	5
Confort des foyers	7
Sécurité	8
Finitions	8
Qualité de cuisson	8

Plaque induction De Dietrich DPI 7698

La table de cuisson induction De Dietrich est très bien fini avec une couleur gris acier plutôt réussie. La plaque dispose de 4 zones de cuisson totalement combinables (horizone Chef tactilium). C’est au choix que vous pouvez vous en servir en Fullzone, en deux fois deux zones de 23cm par 40cm, utiliser 3 ou 4 foyers distinctement. La plaque fait 65cm de largeur pour 52cm de profondeur, avec un encastrement standard. La puissance max des foyers est classiquement de de 3.7kW. La plaque induction suit le mouvement de vos casseroles et garde la puissance.
Les commandes sensitives sont très claires, avec un grand écran TFT couleur de 7cm sur 5cm. Il suffit de lire la notice au départ pour se retrouver avec un outil très efficace dans la cuisine. Cette plaque est un très bon partenaire pour cuisiner.

Interface / contrôles	7
Confort des foyers	9
Sécurité	8
Finitions	8
Qualité de cuisson	5

C’est une plaque induction fabriquée en France. Son prix catalogue est de 1249€.

Plaque induction Vzug GK46TIMS

Voici une plaque induction de 60cm de largeur de la marque haut de gamme Vzug. La plaque induction est encadrée d’un renfort en chrome. Côté robustesse, il faut noter que la surface de la table induction est en Optiglass, un revêtement ultra dur résistant aux rayures. La table dispose de toutes les sécurités dont le témoin de chauffage, la touche de protection pour le nettoyage, et le témoin d’humidité résiduelle.

Elle présente 4 contrôles par slider pour 4 foyers, et vous pouvez combiner les zones deux à deux. En outre la plaque Vzug dispose de programmes spécifiques pour faire fondre beurre chocolat ou caramel, ou rester juste sous le point d’ébullition (pour la cuisson des quenelles par exemple). La puissance maximum est de 3.7kW sous chaque feu. En combinant deux zones vous pouvez placer une poissonnière sur une zone de 18 cm par 40cm.

Interface / contrôles	7
Confort des foyers	5
Sécurité	8
Finitions	8
Qualité de cuisson	7

Cette plaque de cuisson induction GK46TIMS est fabriquée en Suisse. Son prix catalogue est de 1590€

Plaque induction avec encastrement spécifique

Plaque induction Miele KM7164

J’ai décidé de mettre cette plaque dans notre sélection car elle est bien finie, solide, pratique et qu’elle possède des boutons (à l’ancienne) pour régler chaque foyer induction. Pour les personnes qui ne supportent pas d’avoir à appuyer à plusieurs reprises sur l’interface tactile qui répond quand elle veut, c’est idéal ! La plaque induction présente 4 foyers dont deux combinable à gauche pour une zone de 23cm par 39cm. La table de cuisson dispose d’une fonction intéressante appelée TwinBooster. Ce principe permet de concentrer la puissance de deux foyer en un. Vous pouvez le faire à droite comme à gauche, et ainsi monter les Watts (7kw à gauche tout de même). Attention, l'encastrement est de 50 cm x 60cm.

Interface / contrôles	9
Confort des foyers	6
Sécurité	8
Finitions	7
Qualité de cuisson	7

Cette plaque de cuisson induction KM7164 est fabriquée en Allemagne. Son prix catalogue est de 1544€. Comme répondu en commentaire, la table induction Miele KM 7564 est également un excellente plaque avec la même qualité de cuisson mais des contrôles sensitifs (un par foyer tout de même).

Conclusion top plaque induction de 60cm

Comme à mon habitude, je ne ferais pas de récapitulatif de tous ces tableaux afin que vous vous fassiez une petite opinion en rassemblant vous-même les informations. En les croisant avec les prix sur le net (ou même ceux que nous vous proposons via le formulaire de contact), vous aurez probablement une idée précise de LA MEILLEURE PLAQUE INDUCTION pour vous. (très prochainement je vous publie notre top 3, plaque induction 2020, après quelques retours clients) . Voici une Foire aux questions qui saura peut être vous aiguiller un peu.

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Dernière mise à jour : 2020-05-19 14:42:00

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61 réactions

1 De yann - 19/06/2019, 16:45

Bonjour,

Merci pour tous vos comparatifs et tests ! Extrêmement utiles quand on change d'électroménager !!

Que pensez-vous de la Miele KM 7564 F(L/R) ?
Par rapport à la De Dietrich DPI 7698.
J'aimerai être en flex le plus possible tout en gardant une répartition de la chaleur correcte.

Merci
Cdt

Bonjour,
Je commencerai pas vous dire que chez Miele, on maitrise les températures.
la marque ne propose que des bonnes plaques sur sa génération 7000. La Miele KM7564 ne déroge pas à cette règle. Si je la compare à la DPI7698, elles n'ont pas les même avantages.
La Miele possède des zones combinables tandis que la De Dietrich est une fullzone combinables dans tous les sens.
La Miele possède un contrôle de la puissance par foyer tandis que la DD dispose d'un affichage central. La Miele est plus lisible et plus ergonomique car le contrôle de la DD peut devenir complexe.
La Miele peut monter plus haut en puissance sous un foyer et maitrise ses basses températures mieux que la DPI7698.
Les deux tables ont un renfort en inox.
La Miele est une meilleure plaque induction mais elle est sensiblement plus chère.
En qualité la Miele KM 7564 est équivalente à la partie gauche de la Miele KM 7164. L'une est sensitive, l'autre avec bouton.
Je ne m'avance pas trop en vous disant qu'il y aura probablement une plaque induction Miele avec les inducteurs 15x23 dans le futur top 3
à bientôt
2 De Godefroy - 24/06/2019, 14:38

Bonjour,
Comme toujours, vos pages internet sont un régal.

J'ai une vieille plaque à induction, et lorsque je grille une viande, celle ci est grillée non pas sur toute sa surface mais de manière bien délimitée par la surface (supposée) de l'inducteur. Je me retrouve avec un steack qui a subi sa réaction de Maillard au centre et pas sur les bords. Bien entendu, ma poêle est pile aux dimensions du petit cercle blanc matérialisé sur la plaque, mais clairement la cuisson n'a pas lieu sur toute la surface. Je me suis amusé à faire chauffé une vieille poêle à blanc et elle bleuit bien sur un diamètre d'environ 10cm, nettement inférieur aux 20cm matérialisés.

D'où ma question : est-ce inhérent à la technologie induction et mes poêles vont-elles toutes bleuir sur une zone plus petite que leur diamètre propre (à supposer qu'elles soient aux dimensions indiquées par la plaque bien entendu !) ? Auquel cas je retournerai hélas aux antiques gaz !

Merci !

Bonjour,

oui c'est le cas lorsque l'épaisseur de l'ustensile est faible. Pour les viandes je conseille d'utiliser une poêle en fonte assez épaisse, de la laisser monter en température, puis de saisir le steak. J'utilise personnellement la poêle qui était offerte il y a quelques années avec la KHIP365510. Elle est top :).
Oups pas totalement répondu.
La plupart des sérigraphies délimitent vraiment le ou les inducteurs placés dessous.
Cordialement,
3 De liohau - 14/09/2019, 23:45
Je réfléchi actuellement à ma future cuisine, dans laquelle je ne peux caser que 2 meubles casseroliers de 90cm de large (contraintes compliquées) dont un sous la plaque, hors mon choix actuel de plaque se porte sur la elica tesla (qui nécessite + de 20 cm de libre dessous).
Si je conserve ce choix, je perds le tiroir du haut dans l'un de mes 2 seuls casserolier (et je dois peut-être demander à réduire la profondeur du 2ème plus bas pour passer la gaine d'évacuation).

Du coup j'hésite à choisir une autre plaque avec un autre système de hotte. La hotte ascenseur me poserait, je pense, la même contrainte de réduction de profondeur des tiroirs sur ce meuble (mais je ne perds peut-être pas complètement le tiroir du haut).

Reste une haute au plafond, et dans ce cas, je suis libre sur la plaque.

Bonjour,

Si c'est en ilot et si vous désirez garder vos casseroliers (meubles contre le mur?), il faut effectivement envisager une hotte de plafond.
Je dois savoir si vous êtes en murale ou en îlot !

Du coup, dans l'idéal je cherche une plaque puissante avec
- de la puissance, et surtout un boost pour chauffer l'eau des pâtes :)
- une préférence pour le 3 feux, mais si j'ai bien compris avec les Fullzone y a des inducteurs partout et on compte plus que les casseroles posées (et plus les foyers) ?

Oui c'est ça, avec une limite à 4 casseroles le plus souvent.

- un contrôle tactile utilisable avec les mains mouillées (ou peut-être le système Twistpad de Neff, mais j'ai pas encore bien regardé le fonctionnement)
- une largeur 80cm (ou plus, mais pas le "classique" 60cm)
- si ça existe, un accessoire sonde de température couplé avec la plaque et qui "parle" avec la plaque (possibilité de couper la cuisson à x° par exemple)
- possibilité de piloter (au moins éteindre/allumer) une hotte (peut-être avec un accessoire externe)

Concernant la Elica tesla, que vous avez beaucoup conseillé je me demande si un produit qui combine 2 fonctions hotte+plaque, peut être aussi bon qu'une plaque + hotte achetés séparés au même tarif ?
Ou c'est seulement dans la catégorie des plaques+hottes combinés que le Elica est la meilleure ?
En évacuation
Oui Elica est la meilleure plaque aspirante mais elle n'équivaut pas une hotte + plaque séparée

En recyclage
C'est un peu mieux, mais cela reste moins bien qu'une hotte et plaque séparée.

Je vous répond en position murale. Le meilleur combo avec vos exigences (communication hotte avec plaque et thermosonde) est :
- la hotte EFT 739x (hotte box murale) ou EFV719k (hotte pan inclinée)
- associée à la plaque 80cm Electrolux EIS8648.
Si vous voulez aller plus avant et désirez obtenir un devis par la suite, envoyez le plus d'informations à alexis@jlm-diffusion.com
Cordialement,
4 De Nhiss - 29/09/2019, 06:27

Bonjour merci pour votre blog on y apprend beaucoup de choses intéressante.
J'aurais une question qu'elle est la différence entre le miele 7564 et la 7465 elles ont l'air techniquement identique.

Merci

Bonjour,

oui. Mise à part le côté de la zone flex et l'interface.

Cordialement,

Merci pour la réponse
5 De Elisabeth Germain - 25/10/2019, 11:24

J'aimerais savoir si la miele km 7164 est d'encastrement standard 560x490 car je dois changer ma plaque qui est pose sur un plan de travail en lave
Merci par avance.

Bonjour,

Non. L'encastrement de la plaque 60cm Miele 7164 est différent avec 595mm x 497mm. Si vous voulez du standard 560mm x 490mm ce sera la Miele KM7464fr
Cordialement,
6 De Audrey - 06/11/2019, 21:33

Bonjour, pourriez vous me conseiller dans le choix de notre plaque de cuisson. Nous avons actuellement la DeDietrich DTI1358DG. Je viens de la casser, nous avons donc besoin de la remplacer . Notre choix s arrête sur la NEFF T68TS61N0, pensez vous que nous fassions le bon choix par rapport à celle que nous avons actuellement ?
Merci pour votre aide
Bien à vous
Audrey

Bonjour Madame,

la plaque Neff que vous avez sélectionner n'entre pas dans un encastrement standard comme votre De dietrich.

Voyez du côté des dernière Whirlpool.

Cordialement,
7 De Sophie LB - 10/11/2019, 16:21

Bonjour, je vais changer ma plaque actuelle, de taille standard d’encastrement, mon plan de travail étant en granit, je dois rester sur la même taille. Et j’ai maximum 65cm (actuellement j’ai 60), à 65cm elle affleurera le bord de la table d’un côté et un teppan yaki encastré de l’autre.
J’aimerais un full zone, le plus modulable possible car on est 5 et je fais souvent cuire plusieurs trucs en même temps.
J’ai repéré la Siemens de votre article, ainsi que la novy, et la de dietrich. La qualité de cuisson est importante, la modularité aussi, et pour l’instant je ne me dis pas fixée de budget. D’un point de vue qualitatif, laquelle me conseilleriez-vous? Siemens (qui m’attire beaucoup a priori) vaut-il De Dietrich ou Novy? et également, y a-t-il une des plaques qui permettrait de mettre par exemple 5 petites casseroles (façon full zone)?
J’ai vu aussi des plaques Gaggenau, dont vous ne parlez pas, que pensez - vous de ces plaques ?
Je vous remercie et bravo pour vos articles.

Bonjour

Non Siemens ne vaut pas Novy. la KitchenAid KHIAS 86500 pourrait répondre à votre besoin avec une largeur de 65 cm, un encastrement standard et 8 zones de cuisson(full zone).
Je pense beaucoup de bien de la Fullzone Gaggenau CX482110, ou de la série 400 cx492, mais elles sont en 80cm et 90cm de largeur :)
Cordialement,
8 De Sophie LB - 12/11/2019, 14:20

Bonjour,

n’ayant que 60cm, et souhaitant des zones flex, j’hésite entre une plaque Siemens EX651LYC1F, une Neff T66TS61N0, et la Novy 1773 dont vous parlez. Parmi ces modèles, il n’y a que de la Neff dont vous ne parlez pas, et pour les autres vous les notez respectivement 6 et 8 en terme de qualité de cuisson (critère très important pour moi). Quels sont les défauts de la Siemens par rapport a la Novy? Et comment noteriez vous la Neff (je suppose que vous la connaissez) sur ces points?
Merci à vous
Cordialement

Bonjour

Neff, Siemens et Bosch, même combat ! différences principales entre Novy et Siemens sont les composants eux-mêmes.
Cordialement
9 De Dalila - 14/11/2019, 22:24

Bonsoir,
Je viens juste de tomber sur votre blog. Enfin un blog très intéressant avec beaucoup d'informations pertinentes.

Bonjour,

n'hésitez pas à nous faire un jolie commentaire avec 5 étoiles sur google. C'est bon pour le morale :)

https://g.page/grossiste-electromenager/review?gm

Je veux changer du gaz vers une induction. J'ai actuellement 5 feux. Je cuisine beaucoup et avec de grands plats. J'apprécierai de pouvoir poser mes plats n'importe où sur la plaque. L'encastrement est standard 560/480-490. Quelle plaque choisir ? Quelle est la meilleure marque ? Je crains que le twist pad de la neff ne lâche. Je n'ai pas envie de galèrer avec des touches tactiles quand j'ai les mains mouillées et je ne veux plus de boutons classiques. Help svp !!! Merci par avance.

Difficile de vous aiguiller alors que vous ne voulez ni bouton, ni tactile.
Je pense qu'il vous faut tout de même vous orienter vers du tactile de bonne qualité. 5 feux en 60cm de largeur, il n'y a pas.
Voyons celle-ci si vous pouvez faire des concessions : la KHIMS 86500 de Kitchenaid.
Elle fait 65cm de largeur mais garde un encastrement standard. Elle possède 4 sliders qui répondent bien et 8 zones d'induction ce qui permet de mettre de grand récipients.
Vous pouvez monter en gamme avec 8 zones de cuisson (KHIAS) mais je pense que l'interface écran avec 1 slider pour toutes les zones (et non, un par zone) rend la plaque plus complexe.

Cordialement,
10 De Xavier - 28/11/2019, 00:34

Bonjour, quelle serait votre top 3 en vitrocéramique? Merci

Bonjour,

je ne vois pas l'interet de la plaque radiant. Pourriez vous me dire pourquoi vous ne partez pas sur de l'induction ou du gaz ?

Cordialement,
11 De Christelle - 30/11/2019, 12:51

Bonjour,
Je viens à mon tour vous remercier pour ce blog très instructif et convivial ainsi que pour tous vos conseils.
J'hésite entre deux modèles de plaques induction. Que me conseilleriez-vous entre :
NOVY Induction Pro 1773
et
AEG IKE64471FB.
D'autre part, l'option In'Touch chez Novy qui permet de commander la hotte à partir de la plaque est-elle utile ou est-ce un gadget ?
Même question pour le système HOB2HOOD chez AEG ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Cordialement,
Christelle

Bonjour,

si vous avez opté pour la proline (comme conseillée dans un commentaire précédent), c'est bien la Novy Pro qu'il faut prendre. Sans considération de hotte, la Novy Pro est mieux de toute façon

Oui, les systèmes de commande de hotte via la plaque, c'est vraiment bien. Cela évite de salir la hotte tout simplement. Et puis, les télécommandes, on les égare souvent :).
Pensez à nous quand vous passerez à l'achat.
Et merci pour votre fidélité
12 De Kévin - 02/01/2020, 14:06

Bonjour,

Tout d'abord, meilleurs vœux à toute l'équipe JLM pour cette nouvelle année 2020!
J'aurai quelques questions sur les tables à induction.
1- Est ce que les récentes tables de cuisson miele fullflex de 80 cm comme la KM 7678 FL ou KM 7878 FL valent la qualité des tables à induction novy pro comme la Novy Induction Pro 1776 ?

Bonjour,

Oui.

2-Entre Miele et Novy, quelle table aurait votre préférence sur du 80cm haut de gamme et pour quelle raison (sans considération de la hotte qui y sera associée)?

C'est équivalent. Les deux marques ont choisi de bons fournisseurs. Je vous conseille de vous orienter vers celles qui vous plait d'un point de vue plaque design et celle qui répond à votre besoin en terme de position, puissance, et programmes spécifiques.

3-Y a t-il une grande différence chez miele entre la sérigraphie LightPrint et la sérigraphie Silent Move?

Juste au niveau du relief de la sérigraphie.

4-Savez vous si la KM 7878 FL sera bientôt disponible en france ?

Elle est dispo deja mais ATTENTION c'est uniquement en triphasé.

Elle n’apparaît que sur le site internet luxembourgeois de Miele, c'est la version fullflex 80cm avec SilentMove. Sur le catalogue france, seule la 90cm existe en version silentmove.

Cordialement

Et en encastrement 78cm x 50cm
à bientôt
13 De Kévin - 02/01/2020, 14:18

Bonjour,

J'oubliais. Y a t il des nouveautés prévues chez Novy pour 2020 en table de cuisson (ex: fullflex)?

Cordialement

Bonjour,

Non. Pas de nouveautés pour le moment

Cordialement
14 De Laurent - 05/01/2020, 20:06

Bonsoir,
Je recherche une plaque à induction en 70 cm. Nous sommes une famille de 5 personnes et il n'est pas rare d'avoir de grand plat en train de mijoter. Cependant, nous sommes également une semaine sur deux sans nos enfants. Donc les grandes marmites font place au plus petite. Que nous conseiller vous ?

Cordialement, Laurent.

Bonjour,

la KHIAS86500 de kitchenaid est un bon achat. En haut de gamme, il y a la fullflex 70cm de Vzug, la plaque zone totale GK11TIXFKZ
.
Cordialement,
15 De Thomas - 10/01/2020, 20:08

Bonjour,
J'ai actuellement une plaque à induction de la marque sauter modèle STI964B, un ancêtre en quelque sorte.
Je suis jusqu'à maintenant très satisfait de cette plaque qui possède un foyer de 4600W que j'utilise plus que très fréquemment en mode booster car je fais beaucoup de wok.
Nous allons bientôt ré-emménager et repensons donc notre future cuisine.
Pour la hotte nous partons sur une Novy 6841 avec moteur déporté.
Pour la plaque de cuisson j'ai repéré grâce à votre site la Kitchen Aid KHIP3 65510 avec son foyer 5kW.

Je lorgne également sur la Novy 1773 (surtout pour le contrôle de la hotte) mais j'ai peur d'être énormément déçu par ses foyers de seulement 3,7kW max...
Auriez vous des conseils ou avis sur la différence de puissance entre ma plaque actuelle et la Novy??

En ne regardant que les chiffres je penche pour la KitchenAid mais est ce qu'il peut exister une différence si flagrante au niveau de la qualité des inducteurs qui puisse être telle que redescendre en puissance ne pose aucun soucis ? On parle de 900W manquants tout de même.
Bien cordialement et merci pour votre site qui est une mine d'or.

Bonjour,
la KitchenAid 65510 va disparaitre. Il reste moins de dix références stockées en France. Donc si c'est la solution que vous choisissez, il faudra faire vite.

Pour en venir à votre problématique de qualité et de puissance:
les inducteurs utilisés par Novy sont effectivement top qualité, mais moins puissants. Attention ! C'est uniquement en cas de fond de casserole supérieur à 20cm.
Il faut bien comprendre que chaque inducteur ajoute sa puissance sous la casserole pour accélérer le temps de chauffe.
Pour bien me faire comprendre, prenons l'exemple d'une plaque induction en zone totale. Si vous avez 4 inducteurs de 1,2kw qui sont utilisé (touché par le fond de votre wok) , vous aurez 4x1.2 = 4.8kW de chauffe. Ceci correspondra à peu près à ce que vous aviez avec la sauter.

Le budget de la Novy et celui de la KHIP3 65510 ne sont pas les même. Quel est le budget que vous voulez mettre dans votre table induction ?

Conclusion,
Pour la puissance, Je vous répondrais KHIAS 86500 (interface écran texte) ou KHIMS86500 (contrôle par foyer) de chez KitchenAid,
Pour contrôler la hotte, c'est la Novy Pro 1773.
Cordialement,
16 De Gouaou - 11/01/2020, 09:46

Bonjour,
Merci pour votre travail cela nous permet de faire un peu le tri dans cette jungle de la cuisson.
Vous pensez du quoi du model ROSIÈRES RIES844SC? Il y a une belle promo dans une enseigne connu mais j’ai peur que cela soit un attrape pigeon.

Bonjour,

Ce n'est pas une marque que nous conseillons beaucoup. Je pense que c'est un modèle classique d'entrée de gamme aux alentours de 450€ en prix indicatif sur internet. Franchement si cette table vous convient en taille, en nombre de foyer et en dimensions. Vous pouvez l'acheter à bon prix :). Je précise que la marque Rosières Fabrique encore en France en 2020. Il est possible que cela ne soit pas le cas en 2021, vu que la marque Rosières appartient à un groupe chinois maintenant

à bientôt
17 De Kévin - 13/01/2020, 21:30

Bonjour,

Mon commentaire a bien été publié, le numéro 12, mais votre retour est absent.

Cordialement

Bonjour,

Oui, il était passé à la trappe, probablement un jour ou je vous avez déjà répondu à un autre commentaire.
à bientôt
18 De BR - 16/01/2020, 23:43

Bonjour,

Merci pour vos differents articles tres interessants car je dois equiper une nouvelle cuisine d ici qq mois.
Concernant la plaque, que pensez de la Siemens Full EZ807KZY1E?
Vous avez indiqué dans un commentaire que la connexion avec la hotte est intéressante, par conséquent quel serait le meilleur choix en 80cm Full + hotte ilot:
1/ Siemens EZ807KZY1E + Hotte LR18HLT25
2/ Miele 7878 + Hotte DA 7378 D Aura 4.0
3/ Novy Pro (mais pas de full) + Hotte Mood/Cloud
4/ autre chose?

Bonjour,

je tiens à vous préciser que ce sont toutes des hottes déco. N’espérez pas beaucoup de performance. Je crois donc qu'à ce niveau c'est le design qui fera pencher la balance. A vous de voir. Côté plaque, Novy ou Miele, mais vous pouvez envisager les plaque induction fullzone Gaggenau ou Vzug également.

J hesite aussi concernant le réfrigerateur, vers quelle marque aller pour un combine integrable 60cm: Miele, Siemens, Samsung, Liebehrr?

Oui Liebherr

Pour les 2 niches fours; en complément d un Four Vapeur Miele DGC 7860, faudrait il considerer l achat du Four Miele Dialog Oven? Sinon, quel autre four Miele serait le parfait compagnon du DGC 7860 ?

Merci,

Le four Miele 7860 est ce qui se fait de mieux. Le Dialog Oven est un super four mais est-ce véritablement utile ? Je ne dénigre pas l'innovation technologique, et c'est peut être le future remplaçant du microonde.
Si vous avez besoins de deux fours ou si vous désirez u super combo capable de tout réaliser, je pencherai donc pour le four Miele DGC 7860 et le four Miele DGM 7840 avec tiroir de mise sous vide evs 7010.

à bientôt
19 De Kévin - 17/01/2020, 18:40

Bonjour,

Concernant la nécessité d'avoir du triphasé, d'après le schéma électrique de la notice, les tables miele KM 7678/7878 FL peuvent également être raccordées sur du monophasé à condition de mettre un pont entre les 3 phases pour connecter 1 2 et 3 à la même phase?

Cordialement

Bonjour,

effectivement, d'après le schéma électrique, c'est le cas. Je n'ai pas de retour pratique à ce sujet.
Cordialement
20 De Josie - 19/01/2020, 14:27

Bonjour,
J'ai toujours cuisiné au gaz et je souhaite changer pour de l'induction. Toutefois, je suis assez désemparée face à la pléthore de modèles. Je privilégie en premier lieu la fiabilité mais avec l'obsolescence programmée, peut-on encore faire confiance à une marque ? Mes besoins sont les suivants : pouvoir griller des viandes comme mijoter, utiliser de petits diamètres de casseroles comme une grande cocotte minute de 30 cm de diamètre (peut-être qu'un système s'adaptant à la taille des ustensiles serait intéressant), une protection du verre contre la casse, des minuteurs et des systèmes de sécurité antidébordement... Une dimension jusqu'à 65 cm de large est possible. Mon budget est d'environ 600€ (mais je peux aller au-delà si les options en valent la peine). Pouvez-vous me conseiller des modèles s'il vous plaît ? En vous remerciant par avance pour votre aide, je vous souhaite une belle journée.

Bonjour,

avec un budget de 600€ on oublie tout de suite la table induction fullzone. Trouver un produit dont la capacité d'accueillir des casseroles de 30cm est possible, devient donc plus compliqué. Je ne vois guère que la KHIMS66500 lorsqu'elle est en promotion. Son foyer combinable de 4 zones vous permet de mettre de grosses casseroles tout en gardant une puissance importantes, et deux foyers de plus utilisables pour faire mijoter.
Voyez avec le commercial via le formulaire de contact en haut.
A bientôt
21 De Laurent O - 21/01/2020, 11:48

Bonjour,

Merci pour votre blog qui m'a permis de découvrir des produits et marques que je ne connaissais pas.

Pour notre nouvelle cuisine nous avons décider de mettre de la qualité.
Ayant des poêles dont les fonds font 23 cm de diamètre je pensais prendre la MIELE KM 7564 FR car la VZUG GK46TIMS (cette plaque n'existe plus sur le site VZUG, il y a la V4000 qui lui ressemble) semble avoir des foyers trop petits pour accueillir mes grandes poêles.

J'ai découvert les tables full zone qui ont d'être très bien.
VZUG GK11TIXFKZ
MIELE KM 7667 FR

Cependant je me demande si ces tables full zone sont réellement efficaces. Par exemple est-ce que la VZUG GK11TIXFKZ équivaut en terme de qualité de cuisson, de finition à la VZUG GK46TIMS et la MIELE KM 7667 FR à la MIELE KM 7564 FR ?
Si vous deviez faire un classement parmi GK11TIXFKZ, KM 7667 FR, GK46TIMS, lequel serait-il ?

Cordialement
Laurent

Bonjour,

Oui, les Fullzone Miele et Vzug sont parmi les meilleures tables induction du marché. La qualité est au rendez-vous.
La plaque induction Fullzone Miele accueille 4 ustensiles alors que la plaque induction Fullzone Vzug, 5. L'interface Miele est simple avec un contrôle par foyer. L'interface Zug est beaucoup plus moderne mais demande de sélectionner sa zone pour la cuisson. Le choix entre ces deux tables dépend surtout de ce point. La qualité des inducteurs est équivalente.
à bientôt
22 De Josie - 22/01/2020, 18:11

Bonsoir,
Merci pour votre réponse mais je suis désolée, j'ai fait une erreur grossière : le fond de ma cocotte ne mesure que 22cm (j'avais mesuré sans réfléchir le diamètre du haut). Du coup en gardant mes critères précédents (fiabilité, sécurité...), pouvez-vous me conseiller des modèles adaptés ? D'avance merci beaucoup. Belle soirée à vous.

Bonjour,

d'un coup, il y en a beaucoup plus :).
Sélection rapide :
KHIMS36 500 : avantages => de bords renforcés, zones modulables, programmes auto sympa, qualité de finitions et composants, prix : 600€ environ
EIS62443 : avantages => bon rapport qualité/prix, installation facile, table tolérante 500€ environ
EIV63343 : avantages => prix avec une qualité satisfaisante moins de 400€

à bientôt
23 De BR - 24/01/2020, 11:26

Bonjour,
Vous donnez de bonnes notes a la plaque Novy Pro 1773 60cm.
Est ce que la plaque Novy 1752 60cm (pas Pro, 3 zones) est aussi une bonne plaque a considerer?

Bonjour,

Moins bien. les inducteurs sont en deça, mais pourquoi pas.

Elle m interesserait davantage car j ai souvent des poeles/casseroles de 28cm de fond, et j imagine q un inducteur rond de 29cm est plus pertinent que la fonction bridge de 2 zones octogonales, je me trompe peut etre? De plus, avec l absence totale d indications ou se trouvent les inducteurs, je ne saurais pas trop ou mettre au mieux les casseroles... mais peut etre que ceci n est pas important?
Novy ne prevoierait il pas de renouveler sa gamme de plaques en modernisant l interface, et en proposant du full flex?
Merci,

Non pour le moment je n'ai pas de nouvelle en fullFlex . Les zones totales sont souvent plus large que 60cm.
Je peux vous orienter sur la Miele KM7200FR ou la plaque Kitchenaid KHIMS 86500.
Mieux, il y a encore la KHIAS 86500.
Bonne réflexion
24 De Kevin - 26/01/2020, 21:37

Bonjour,

Merci pour toutes vos réponses.
Savez vous si les tables à induction novy pro sont équipées d'inducteurs EGO semi pro ?

Cordialement

Bonjour,

Non. C'est la gamme : haut de gamme
Cordialement,
25 De Kévin - 30/01/2020, 14:16

Bonjour,

J'ai du mal à trancher entre la table induction Miele KM 7667 FL qui comporte la surface utile de cuisson la plus élevée pour une table de 62 cm et la Novy Induction Pro 1773 pro de 65cm.
la Novy a 3 positions de maintien au chaud qui semble dans la pratique, très utile, 42, 70 ou 94° tandis que la Miele en a qu'une seule, programmée en usine à 75°, que l'on peut reprogrammer en allant dans les paramètres de 50° à 90° en allant de 5 en 5°...
La miele a donc qu'une seule position, programmable de 5 en 5 en se rendant dans le menu programmation (modification non aisée durant une cuisson...), et qui ne peut aller au delà de 90° et en dessous de 50°.
faut il en conclure que l’électronique de la Miele ne permet pas autant de précision dans la gestion des températures que la Novy? Est il aisé, malgré tout et selon vous, sur la Miele, de stabiliser la température de l'eau juste en dessous de l'ébullition, autour de 95°? de faire fondre sans dépasser les 42°?
La miele est connectée, et pourrait donc profiter de mis à jour de firmware/software etc. Savez vous si à terme, des réglages plus fin seront rendus possible à l'aide de mise à jour via l'application smartphone?

Bonjour,

Oui, la Miele peut se régler, donc c'est à vous de choisir votre température en fonction de vos habitudes entre 50 et 90°C. Pour le firmware, il faut poser la question directement à Miele, mais je pourrais peut-être vous répondre fin avril dès mon retour de l Eurocucina 2020.

question subsidiaire : Est ce qu'il faut aussi considérer les tables du groupe Bosch (ex: PXY631DE3E) en terme de précision de part la pléthore de capteurs dont elles disposent (PerfectFry Sensor, PerfectCook Sensor sur la casserole)

Cordialement

Non chez BSH vous descendez en gamme.
Cordialement
26 De Kévin - 30/01/2020, 18:18

Bonjour,

Merci pour votre retour rapide! Mais on dirait que certaines questions sont passées à la trappes... je les remets ci-dessous:

Bonjour,
peut-être oui :). Il faut dire que je tente de répondre à beaucoup de monde et que je peux me mélanger les pinceaux ou carrément passer des questions à la trappe..

-La miele a donc qu'une seule position, programmable de 5 en 5 en se rendant dans le menu programmation (modification non aisée durant une cuisson...), et qui ne peut aller au delà de 90° et en dessous de 50°.

Oui c'est effectivement le cas, mais est-ce véritablement important ?

faut il en conclure que l’électronique de la Miele ne permet pas autant de précision dans la gestion des températures que la Novy?

Si l’électronique est précise et se contrôle mieux. Cependant il n' a qu'un seule seule température de cuisson dispo.

-Est il aisé, malgré tout et selon vous, sur la Miele, de stabiliser la température de l'eau juste en dessous de l'ébullition, autour de 95°? de faire fondre sans dépasser les 42°?"

Cordialement

Oui. Les inducteurs sont de bonne qualité et permettent avec un peu expérience de trouver ses réglages personnels.
Chaque plaque de cuisson demande un peu de pratique, voila tout.
Bonne réflexion
27 De Chris - 05/02/2020, 09:24

Bonjour,

Vos articles montrent que vous avez une bonne vision d'ensemble des plaques induction du marché, donc je m'adresse à vous pour savoir si ma table idéale existe. Elle devrait avoir les caractéristiques suivantes :
- produit fiable dans le temps (qualité des composants...)
- 3 ou 4 foyers (peu m'importe)
- acceptant les casseroles de 10 à 22 cm
- avec booster et suffisamment de puissance pour ne pas être contraint de baisser les autres foyers quand on l'active
- avec minuteur sur chaque foyer
- détection de l'ébullition avec diminution automatique de la puissance pour éviter le débordement
- verrouillage des commandes pour le nettoyage
- Verre résistant aux rayures
- bords inox si possible

Existe-t-elle dans un budget de 500-600 € ?
Merci pour votre aide. Cordialement.

Bonjour,

je vous répond kitchenAid khims36500, ou Electrolux eis62443 ou moins chère EIF 342. il y a pléthore de plaque induction à moins de 600€.
Vous connaissez vos exigencese :
- puissance 4kw en mono ou choisir flex
- bord inox (Miele ou KitchenAid ou option Bosch)
- verre Eurokera ou Schott Ceran: les deux resistent aux rayures de déplacement (n'y allez pas à la fourchette ou ni à l'éponge metallique)
- Vos programme auto et sécurité prioritaire.
- un controle par foyer (avec minuteur)

Dommage que la KHIP3 65510 n'existe plus :(

à bientôt
28 De fabmalt - 17/02/2020, 09:37

Bonjour,

Je recherche une plaque induction noire et une hotte de plafond (plafond blanc) encastrable pouvant être commandée par la plaque.
C'est pour une installation sur un îlot de 120 de large.
Plaque de 80 à 90 à encastrer dans un plan pierre
Verre résistant aux déplacements
Nombre de zones : 3 ou 4 me suffisent (avec au moins 1 en pleine puissance et 1 pour cuisiner en simultané)
Une bonne puissance car on fait souvent bouillir de l'eau mais aussi pour des grillades
1 zone cumulable pour placer un faitout
Utilisation simple et pratique (on n'utilise pas actuellement de mode spéciaux)
Hotte discrète, silencieuse et efficace (comme tout le monde j'imagine), encastrée dans un faux plafond situé à 2.5 m.

Novy ne propose pas de plaque induction très puissante mais leur hotte est discrète.
Neff semble avoir des choses équivalentes

Merci d'avance pour vos conseils et merci pour votre blog !

Bonjour,
La gamme Pro induction de Novy est bien, avec un bon rendement. Si vous désirez plus de puissance, il faut prendre la gamme Power.
la hauteur de votre plafonnier m'inquiète un peu. Vous dites 2m50 de hauteur de plafonnier; cela fait 1m50 au dessus du plan de cuisson ? C'est beaucoup ! Même si vous prenez une hotte de plafond de 120cm de largeur, avec une plaque de 80cm, il ne faut pas mettre votre plafonnier à plus de 1m30 de la surface de cuisson.
Enfin, je tiens a vous préciser que Neff fait de l'entrée/milieu de gamme tandis que Novy est en milieu/ haut de gamme.
Pouvez vous me préciser votre budget global ?
Cordialement,
29 De JB - 17/02/2020, 12:25

Bonjour,
et tout d'abord merci pour votre site qui nous éclaire et plus encore...

Votre podium : Miele KM7164 et Vzug GK46TIMS.

Pour notre retraite, et dans le cadre de la réalisation de notre première cuisine ou nous souhaitons nous faire plaisir pour la qualité de l'électroménager et le résultat des cuissons, conseilleriez-vous en ce début d'année 2020 les mêmes références de ces 2 fours ou peut être un conseil ?
D'avance merci
Bien cordialement

Bonjour,

Tout dépend de l'utilisation que vous en faites. Les deux plaques que vouc itez ont un très bon rapport qualité/prix avec un controle facile. Elle répondent à un besoin de 4 foyers principalement. Très sincèrement je dois connaitre votre besoin pour vous répondre précisément : 3,4,5 foyers ou plus, controle tactile, ou bouton, ou molette, fonctions, poissonière, cocotes grand diametre, puissance, ... Et bien-sûr prix ! Dites moi comment vous cuisinez :)
à bientôt
30 De Azbin - 20/02/2020, 19:30

Bonjour,
Une petite question. Hésitant entre les Novy, Miele et Kitchenaid que vous avez efficacement présentées, cette dernière aurait ma préférence en raison de son grand foyer, en effet si j’ai bien compris, sur la Novy comme la Miele, un récipient avec un fond de 22cm va mobiliser tout un côté de la table. Par contre, vous notez la Kitchenaid un petit peu en deçà des deux autres quant à la qualité de cuisson. Pouvez-vous préciser quelles sont les différences à vos yeux : tenue des basses températures, précision, rapidité de chauffe ?

Bonjour,

Tout d'abord je tiens a vous préciser que ces deux modèles ont disparus (hormis déstockage). La remplaçante est la KHIMS 36500 qui n'obtiendrait pas les même notes.

pour avoir une équivalence, il faut s'orienter vers la KHIMS86500, plus chère.
Les plaques induction Kitchenaid sont un peu en deçà au niveau du maintien de la température sur les basses températures, et elles étaient plus bruyantes. Ce n'est plus le cas. Je dois mettre à jour cet article.

Enfin, la durabilité est-elle équivalente entre ces produits ?

Oui. Cependant, les tables induction Kitchenaid ont des sécurités qui ne tolèrent pas les chutes de tension.

Merci pour votre blog qui change des baratins que l’on peut trouver sur le web...
31 De fabmalt - 21/02/2020, 10:03

En réponse à la conversation 28:
Je peux sûrement jouer un peu sur la hauteur d’îlot 1,1 max mais Novy pureline insdique 1,60 Max. (Neff?)
Le TwistPad de Neff me semblait pratique par contre
Budget par encore complètement défini 1000€ pour la plaque et un peu plus pour la hotte si besoin.
Merci pour vos conseils

Bonjour,
Oui, mais cela nous parait beaucoup. Je persiste :1m30 max.
2500€ de budget hotte + plaque induction. C'est tout juste pour du Novy.
Je vous conseille vivement de descendre votre plafonnierà 1m10 du plan de cuisson, surtout si vous envisagez de choisir une marque non spécialiste en aspiration.
à bientôt
32 De Azbin - 24/02/2020, 22:36

« Tout d'abord je tiens a vous préciser que ces deux modèles ont disparus (hormis déstockage). »
Juste pour vous signaler que les deux KHIP3 sont toujours décrites comme en stock sur votre site commercial ;)

Bonjour,

oui, il nous en reste peu :). Vous avez raison, sur le site pro jlm, elle vont partir très vite.

Après quelques recherches, la 70510 a l’air de pouvoir encore se trouver. Ceci dit, j’hésite encore, la Novy me séduit bien ne serait-ce que pour son design, d’autant plus que j’ai aussi une hotte au programme...

Ah, c'est étonnant, car nous avions acheté les derniers stocks.

Les inducteurs choisis chez Novy Pro induction sont une gamme au-dessus de ceux utilisés chez cette gamme Kitchenaid. Le rapport qualité /prix est équivalent.
Mais si vous avez une hotte Novy avec... Je vous conseille plutôt Novy :)
à bientôt
33 De Jean-Pierre BAUDOT - 07/03/2020, 14:54

Je viens de prendre connaissance de votre blog que j'ai trouvé très intéressant. J'hésite entre 3 plaques. La NEFF T57TT60NO. Qu'elle est la fiabilité du twistpad. En ce qui concerne ELECTROLUX mon choix se porte sur EIV73342 et EIV73441. Que me conseillez vous ?

Bonjour,

je vous conseille de prendre une table induction avec cadre inox. Dans votre exemple ce sera donc Neff. Le twistpad n'est pas spécialement fragile. Il faut éviter de l'égarer, ou de le faire "voler" quand on nettoie sa plaque.

à bientôt
34 De Philippe - 09/05/2020, 18:52

Bonjour et bravo pour votre blog très instructif.

Je souhaite appareiller une hotte intégrée dans un meuble haut commandée par la plaque de cuisson. ( 60 cm)
Hors, il semble très difficile de réunir le tout chez les groupes Bosch ou Electrolux si l’on veut en plus du silence...
mais je me trompe peut être?
Des idées?

Je me suis arrêté sur Novy avec éventuellement la hotte Novy fusion + et une de leur plaque.
Que pensez vous de leur modèle d entrée de gamme, sachant que 3 feux sont amplement suffisant, et qu elle dispose d un feu large, ce dont ne dispose pas les modèles supérieurs.
Qu’en est il du tableau de commande, des finitions et matériaux employés?
Ne paye t on pas cher pour une entrée de gamme face à la concurrence, qui pour le prix, propose déjà des modèles flex?

Enfin, la liaison hotte / plaque est elle d’ origine ou est-ce une option payante?( je n’ai pas besoin de télécommande.
Merci pour votre retour.

Philippe
35 De beamoul - 25/05/2020, 16:06

Bonjour,
Je dois changer ma plaque d'induction Sauter 3 foyers (très contente de cette marque par sa puissance et les commandes / contrôle par foyer )
J'ai besoin une plus grande largeur (70cm/80cm) pour cuisiner
J'hésite entre les marques Siemens, Electrolux, Kitchenaid ou Neff mais j'ai peur d'être déçue par les performances.
Quel modèle me conseillez-vous et quelle marque.
Je ne veux pas dépasser 1000€ si possible
Merci d'avance
Bien Cordialement

Bonjour,

je vous conseille la plaque Kitchenaid KHIMS36500 avec 5 inducteurs, 3 foyers distincts, et le renfort tout autour.

à bientôt
36 De Cedric - 27/05/2020, 12:16

Bonjour vos commentaires sont super je voulais m’équiper d’une table induction de 90 cm ça me paraissait intéressant cependant je n’arrive pas à choisir le modèle j’étais parti sur la de Dietrich dpi 79 66 xs mais quand je regarde de plus près chez des revendeurs il me déconseille DeDietrich qui se serrai dégrader je suis étonner ?

Bonjour,
Non. La marque ne s'est pas dégradée mais les approvisionnements deviennent difficiles et il n'est pas garantie que les pièces de rechange soient toujours disponilbes dans les années à venir.

Et m’oriente plutôt chez Bosch Ou Siemens mais chez ses 3 fabricants tous les modèles date de 2016 2017 il sortes pas de nouveau modèles chaque année ?

Non, les marques se renouvellent tous les 3 - 4 ans environ (parfois plus).

Que me conseiller vous merci

Je vous conseille la KHIAS 10900 avec zone totale, petit et grand foyer, et surtout cadre de renfort
à bientôt
37 De beata - 01/06/2020, 17:15

Bonjour,
Je souhaiterai vos conseils car j'hésite entre plusieurs modèles de Kitchenaid et vos avis sont très intéressants.
KHIP4 77510 en 77 cm

Bonjour,
ancien modèle la KHIP4 permet de placer simultanément une grande casseroole, une poissonière, et une petite casserole.

KHIAS 87700 en 77 cm

Cette table induction est bien. Nous la conseillons souvent. Elle a tout ce qu'il faut. C'est une fullzone de qualité avec des écrans texte clair.

KHIMS 86500 en 65 cm

Celle-ci est probablement le meilleur rapport qualité/prix avec un controle par foyer.

Je voudrais une largeur (70cm/80 cm) 4 foyers ou plus, si possible le contrôle, booster et la minuterie par foyer
Merci d'avance

Dans ce cas la KHIAS 87700 est faite pour vous.

à bientôt
38 De allison pierre - 27/06/2020, 01:01

Bonjour,

je recherche une plaque induction 5 zones minimum en 80cm de largeur, avec au moins un grand foyer de 28cm. Que pouvez me proposer à moins de 1500€. Je la désire affleurante et noire. et avec chaque feu qui se controle indépendant

Bonjour,
je vous conseille la plaque induction KHIMF86500. Cette plaque induction dispose de 8 foyers indépendants combinables qui accueilleront aussi bien vos grands faitouts que vos petites casseroles et poeles. Elle est noire, affleurante et fait 77cm de largeur. Elle a un contrôle par foyer.
Elle dispose par ailleurs de fonctions très pratiques de régulation. Vous pouvez la découvrir ici : nouvelle-table-induction-Kitchenaid
Cordialement,
39 De gilles - 18/07/2020, 08:25

bonjour, ayant contacté sauter pour une plaque induction sauter spi4360x de 2.5 années HS ,donc garantie passée très déçu par leur réponse surtout que leur plaque ont un défaut de fragilité.
Bien regarder les commentaires sur cette marque avant achat

Bonjour,

les plaques induction sont des appareils électroménagers qui demandent quelques précautions. C'est pourquoi nous conseillons toujours de prendre des plaques renforcées.

à bientôt
40 De toz - 28/07/2020, 00:40

bonjour,

je viens de passer avec intérêt en revu votre article sur les plaques à induction 2019.
nous étions en hésitation entre une plaque gaz 3 feux et une plaque induction. finalement nous souhaiterions partir sur une induction avec un budget autour des 400€. j'ai vu qu'a priori vous recommandiez la marque electrolux pour les petits budget. que pourriez vous nous conseiller en 2020 qui propose une bonne qualité de cuisson ( j'ai vu que les basses températures peuvent être un point délicat de l'induction) avec un tarif raisonnable (la seule contrainte si s'en est une est un faitout le creuset ovale et une taille de table standard de 60cm) ?

merci d'avance pour vos lumières sur le sujet

Bonjour,

Je vous conseille la plaque induction Electrolux EIV63343. C'est une bonne table induction. Attention cependant, elle ne dispose pas de renfort sur les côtés. Donc, pas de choc si vous voulez la garder longtemps.
Cordialement,
41 De Sylvie - 11/08/2020, 13:54

Bonjour, je suis en train de chercher une bonne plaque à induction (largeur de 60 à 70 cm), 3 feux dont un extensible, budget (500/600 euros. Tout mon électroménager est blanc, je préfèrerai assortir la plaque mais que pensez-vous des plaques à induction blanches ? Pourquoi en existe-t-il si peu sur le marché ? Merci.

Bonjour,

les plaques induction blanches se vendent très peu. En fait, les blancs ne sont jamais vraiment blanc. Il vaut mieux mettre une table induction noir qui tranche vraiment, qu'un blanc se rapprochant d'un autre blanc.
Donc la table induction de couleur blanc se vend peu et déçoit. Voila tout.

prenez un échantillons de la couleur de votre cuisine et placer le à côté d'une table induction blanche, pour valider intelligemment votre achat.
A bientôt
42 De Roro77 - 16/08/2020, 17:20

Bonjour
Je dois équiper ma toute nouvelle cuisine (îlot central) et cherche une plaque de cuisson à induction.
J'ai vu la plaque Sauter EX SPI4366B, 3 feux qui parait facile d'utilisation.
Le grand foyer rond de 28 cm me plaît, mais j'aimerai une multi zone sur le côté sur laquelle on puisse mettre une poêle (ou autre) ovale en étant sur que toute la surface en contact soit chauffé.
Donc, je recherche:
Une facilité d'utilisation, si possible que les réglages de chaque zone soient bien distinctes car mon épouse est fâchée avec le tactile.
Le respect de la température en basse température (mijoter).
Un grand feu rond avec un repère circulaire (trait) pour vérifier si la casserole est bien centrée.
Une multi-zone.
Merci à vous.
43 De Hana - 23/08/2020, 16:00

Bonjour, j ai toujours cuisiné au gaz mais pour notre nouvelle cuisine nous avons décidé de prendre une plaque induction. J ai déjà acheté une hotte inclinee de la marque Electrolux et j ai vu qu elle pouvait être connectée à certaines plaques. Du coup j hesite avec une plaque de même marque ou autre. J en voudrais une qui soit grande 65/75 Cm et qui soit simple d utilisation et si possible avec la fonction détection peut importe ou je pose . Pour l instant il y a la Electrolux eiv734 qui me tente mais n y connaissant rien j ai peur de ne pa être satisfaite . Merci d avance pour votre aide .

Bonjour,
Electrolux est une des marques qui offre un bon rapport qualité prix sur sa gamme d'appareils électroménager. La plaque induction EIV734 est une bonne plaque induction hobtohood avec une bonne répartition des foyers. Son défaut est de ne pas avoir de renfort en cas de choc. En ce moment il y a une réduction supplémentaire de 50€ sur cette plaque Electrolux jusqu'au 22 novembre
à bientôt
44 De Roro77 - 23/08/2020, 19:04

Bonjour
Je n'arrive pas envoyer un message est-ce normal ou y a t-il une limite du nombre de mots?
Merci
45 De Roro77 - 24/08/2020, 19:28

Bonjour
Bon retour de vacance et merci pour tout vos commentaires.
Je suis en train de faire construire une maison de plain pied, je ne passe pas par un cuisiniste et j’aurai besoin de conseil concernant le choix de la plaque à induction, de la hotte, d’un lave vaisselle et d’un four. Dans l’immédiat, je souhaiterais traiter la plaque + hotte.
J’avais transmis une demande au mois de juillet (N° 346) pour la hotte, vous m’aviez demandé des infos, mais a priori j’ai du me planter lors de ma réponse car je ne la vois pas !
Je pense qu’il faut déjà se pencher sur la plaque puis choisir une hotte en fonction de la taille de la plaque !
J'ai vu une plaque Sauter EX SPI4366B, 3 feux qui paraît facile d'utilisation.
Le grand foyer rond de 28 cm me plaît, mais j'aimerai une multizone sur le côté sur laquelle on puisse mettre une poêle (ou autre) ovale en étant sûr que toute la surface en contact soit chauffée.
Donc, je recherche:
Une facilité d'utilisation, si possible que les réglages de chaque zone soient bien distincts ou facile d’utilisation car mon épouse est un peu fâchée avec le tactile et l’électronique. Il faudrait donc si cela est possible :
4 foyers, 2 séparés et 2 fusionnables avec des réglages séparés pour chaque zone.
Le respect de la température en basse température (mijoter).
Un grand feu rond avec un repère (trait) pour vérifier si la casserole est bien positionnée.
Pour la taille, rien de précis, peut-être 60cm ou plus !
Un revêtement qui résiste relativement aux rayures !

Bonjour,
Une KHIMS36500 vous conviendrait.

Un détail qui a son importance, quel produit faut-il acheter pour nettoyer une plaque ?

Il n'y a pas besoin de produit spécifique. Du vinaigre blanc ou du bicarbonate de soude sont efficaces. Sur les traces difficiles, les pierre blanche est très bien.

Je n’ai aucune idée du prix par rapport à ce que je souhaite : 400€ / 600€ ou plus ?

C'est un budget pour un début de milieu de gamme.

**********************************************************************************
Après concernant la hotte avec moteur déporté, entre une hotte de plafond et une suspendue quelle est la plus efficace ?

Sans hésiter la hotte de plafond. Les hottes suspendues sont surtout des hottes déco, pas des hottes efficaces.

Le plan de travail est à 89 cm du sol, nous sommes de petites tailles (1m50 et 1m60) et le plafond à 2m50.
La superficie, cuisine / salon / S. à M. / Entrée fait 50m².
La priorité est l’efficacité.
Après, une hotte la moins bruyante possible, groupe dans les combles non aménageables qui sont juste au-dessus de la cuisine.
Si possible, 4 éclairages led.
Concernant la commande, ce qui est le plus pratique suivant le type de hotte.
Si j’ai bien compris, il faudra une gaine d’au moins 3m entre la hotte et le moteur (avec quel type de gaine ?),

Oui sous les 3m, le gain en silence n'est pas flagrant, c'est tout.

ensuite que faut-il mettre comme gaine entre le moteur et la sortie, est-ce que la longueur à une importance ?

Une gaine rigide est toujours préférable. Vous pouvez mettre un mètre de gaine insonorisé pour gagner en silence. Oui, idéalement ne dépasser pas 8m de longueur totale lorsqu'il y a des coudes dans l'installation de l'évacuation.

Et pour finir, sera-t-il possible d’acheter directement chez vous le matériel ?
Merci à vous.

Oui, il suffit d'utiliser le formulaire de contact en haut. Pensez à nous préciser votre budget car il est difficile de conseiller un appareil électroménager sans savoir sur quelle gamme partir.
à bientôt
46 De Sandrine - 28/08/2020, 01:06

Bonjour,
Nous avons un budget de 850€ et nous cherchons une induction largeur 60cm. Je cuisine énormément et je souhaiterais quelques températures pré réglées par ex pour le caramel, l’ébullition ou le chocolat... quel modèle choisir avec ce budget ?
D’avance merci

Bonjour,

beaucoup de modèle propose ces préréglages aujourd'hui. Notre top devrait bientôt s'appeler top table induction 2020. Parmi les tables citées, il y aura la Kitchenaid Khims36500 qui remplace celle du top 2019.
à bientôt
47 De Roro77 - 31/08/2020, 17:40

Bonjour
Merci pour votre réponse, la plaque KHIMS36500 me convient très bien.
Maintenant, que me conseillez-vous comme hotte de plafond.
Aucune idée du budget: 1500€ / 2000€ ?
Bien cordialement

Bonjour,
Un plafonnier Roblin, Elica ou Novy. Tout va dépendre de vos exigences en silence, débit, et bien-sûr deco (éclairage, matière et couleur)
Dites m'en plus
à bientôt
48 De pascal - 03/09/2020, 10:38

Bonjour,
Je voudrais une plaque d'induction de 70/80 cm pour remplacer ma plaque Sauter de 60 cm.
J'hésite entre Kitchenaid KHIAS 87700 (ou KHIMS 66500 en 65 cm, son plus, les commandes par foyer) et NEFF T68PS61XO. Laquelle est le meilleur choix selon vous. Merci d'avance pour votre réponse et vos conseils

Bonjour,

La KHIMS86500 dispose des commandes par foyer et des mêmes inducteurs que la KHIAS87700 . Cela vous convient il mieux ?
Cordialement
49 De Roro77 - 03/09/2020, 14:15

Bonjour
Suite conseil de la question N°45 et 47
Concernant la hotte plafond, la priorité est le silence.
Le volume Cuisine, séjour, entrée: 50m².
Eclairage, si possible 4 spots.
Couleur, blanc si possible mais ce n'est pas un impératif.
La matière, je ne connais pas les matières disponibles, ce n'est pas un impératif non plus.
Merci

Bonjour,

Je vous conseille la Hotte Novy Pureline 6831. C'est une hotte silencieuse blanche, avec 4 spots. Elle doit être placée à 110cm de votre plan de cuisson (table induction de 60 à 80cm de largeur max idéalement). pour ne rien gacher, le moteur et dissociable, si vous voulez le déporter.
Bonne journée
50 De Laurent - 09/10/2020, 09:51

Bonjour,

J’ai un encastrement de 60.5cm de largeur, donc je cherche une table de 62-70cm de largeur avec encastrement standard.

J’ai repéré:
- Electrolux EIV 73342
- Kitchenaid KHIMS 36500
- Miele KM7464FR
- Siemens EX731FEC1F
- Neff T57TT60N0

Pourriez-vous m’aider dans mon choix étant entendu que mes critères sont:

Bonjour,
Oui je vais vous répondre point par point

- Rapidité pour porter de l’eau à ébullition

Elle sont équivalentes

- Silencieuse (j’ai vu des tests sur les Siemens et Neff qui les qualifient de tables bruyantes)

Effectivement.
Les tables Electrolux ne sont pas trop bruyantes.
La Miele m'est apparu très correcte.

- Qualité des inducteurs

Kitchenaid, NEff, et Miele

- Fiabilité pour éviter les pannes

Miele, non pour éviter les pannes, mais pour le soin du SAV

- Qualité du verre pour éviter les traces et rayures

il y a peu de différence mais KitchenAid et Miele sont très biens. Quoi qu'il en soit préférez les tables avec renforts.

- Pas forcément une double zone extensible car j’ai lu que la cuisson était moins homogène pour la majorité des ustensiles cylindriques, est-ce vrai d’ailleurs?

Non, mais je prefere effectivement les fullzones

- Pas de besoin particulier d’avoir un d’un diamètre de chauffe supérieur à 24mm

Dans ce cas, il y a pléthore de tables induction

- Si possible pouvoir accepter une mini-casserole pour chauffer du lait (7cm de diamètre) car ma table à induction précédente 3 feux (De Dietrich DTI1133BE) le permettait !

Je ne sais pas si cela existe encore.

- J’ai éliminé De Dietrich peut-être à tort car mauvaise expérience avec des pannes de ma plaque précédente (d’abord un foyer qui ne marchait pas puis les 2 autres quelques mois après)

Je ne trouve pas la puissance des foyers pour la KitchenAid sur leur site ce qui ne m’aide pas dans mon comparatif.

Merci d’avance pour vos conseils!

La table KitchenAid à une puissance de 7200W avec 3400W max pour un foyer. C'est une table intéressante avec de bons inducteurs et un cadre alu autour. Je lui préfère la Miele, mais ce n'est pas le même prix.
à bientôt
51 De Annehonyme - 17/01/2021, 14:48

Bonjour, j’ai une table à induction de dietrich depuis plusieurs années, elle marchait super au début, mais s’est dégradée dans le temps. Je vais donc changer. Je pense investir à long terme, je recherche une qualité top pour la cuisson. Difficile pourtant de s’y retrouver avec toutes les offres. j’ai des grands volumes, diamètre 28 et plus, et du plus petit. je cherche en largeur de table d’induction 60 ou même 70 cm, mais je ne peux pas plus. Que me conseillez vous?

Bonjour,
je vous conseille une table induction Novy Pro 1773, ou une Miele KM 7667 FL, ou une Vzug CookTopInduction V6000 FullFlex

Gaggeneau CI272103 est-elle le top du top?

Non

Comment la placer par rapport à une Neff,

Pour la série 200 en table induction on est proche du Neff., de siemens et de Bosch.

et comment placer Neff par rapport à Miele ?

Miele est au-dessus.

d’avance merci pour vos conseils.

Cordialement
52 De Carmen Bergeron - 12/02/2021, 15:41

Bonjour ,
que pensez-vous de cette plaque de cuisson et si on achète le démonstrateur est-ce une bonne idée ?

ELECTROLUX
Plaque de cuisson à induction 30po - EW30IC60LS (PTR: 560383)

Bonjour,

Hélas je n'ai pas pu voir cette plaque pour le moment. C'est un modèle américain.

Au vue des spécificités, je dirais quand même que la série 900 EIS8648 est bien mieux

à bientôt
53 De limasoclo - 26/02/2021, 20:16

Bonjour,
nous sommes intéressés par une table induction Miele. Existe t'elle en dimension 70cm et est-il mieux de choisir une pose à fleur ou avec renfort ? Notre plan de travail sera en granit. Quelle hotte murale lui associer? Que pensez-vous du four vapeur MIELE DGC 7460?
Merci de votre réponse

Bonjour,
Une plaque induction Miele KM7414 posée à fleur de plan est ce qui se rapproche le plus de votre demande. C'est une 752mm de largeur (encastrement 756mm). Il n'y a pas de 700mm chez Miele. La KM7410 est une bonne table induction 4 foyers espacés comme il faut. Elle est très confortable. Vous pouvez associer la plaque induction avec une hotte murale box Miele DA4288IN. La plaque contrôlant la hotte.
Le four Miele DGC 7460 est un super four, il est dans notre top combiné vapeur 2021.

Nous pouvons vous proposer l'ensemble de ces références en devis, si vous le spécifiez dans le formulaire de contact.
À bientôt
54 De Lily - 12/04/2021, 01:11

Bonjour,
Je souhaiterai acheter une table à induction encastrement à fleur de plan.
Mon rêve serait la full zone de gaggenau en 90 cm de large, mais hors budget malheureusement....
Je vise donc la Miele KM 7897 FL mais je vois sur votre blog que vous recommandez aussi dans le haut de gamme Novy.
Je les connais bien en hotte, ce sont le meilleurs, mais que valent ils en induction full zone? Quelle marque à le plus d’inducteurs?
Et surtout, faut il du triphasé pour ces plaques là ?
Enfin, je suis intéressée pour un devis si vous les vendez.
En vous remerciant,

Bien cordialement,

Bonjour,

Novy ne propose pas de Fullzone. La Table induction Fullzone Miele que vous avez selectionné est top.
Elle se branche en 230V avec un 16A +un 32A. Pour plus de sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA avant la table de cuisson. Faites appel à un électricien qui comprendra ce schéma :

à bientôt
55 De Odalix - 21/04/2021, 22:51

Une mine d'information que votre site, ce comparatif et l'ensemble de vos réponses aux commentaires !!!!
Nous souhaitons remplacer une plaque induction de Dietrich 7200W 4 foyers qui ne fonctionnent que sur 2 foyers désormais, dimensions d'encastrement standard, largeur de la plaque extérieure = 65 cm. Nous apprécions particulièrement le contrôle individuel + timer de chaque inducteur et souhaitons conserver 4 foyers (combinables pourquoi pas, non obligatoire).
Quels seraient vos conseils pour une nouvelle plaque svp ?
Grand merci !!!

Bonjour,
Il existe de nombreuses plaques induction qui répondent à ces besoins. Je pense notamment à la Novy Induction Power 1763.
Quel est votre budget ?

à bientôt
56 De Lou - 16/05/2021, 17:12

Bonjour

Merci pour votre Site !
Nous projetons de refaire la cuisine. Nous commençons à réfléchir à l'électro-ménager.
Nous pensons prendre la gamme Whirlpool pour four et micro-ondes et la plaque WBO3T133PFX rappelle la série avec bord inox. J'ai toujours cuisiné au gaz pensez-vous que ce modèle soit accessible à sa prise en main et de qualité satisfaisante ? D'avance merci pour vos réponses !

Bonjour,

je ne sais pas de quelle table induction vous me parlez . le WBO3T133PFX n'est pas une table induction :)

à bientôt
57 De Pedro - 12/06/2021, 15:46

Bonjour,
Merci pour le site et vos précisions!
Qu'est-ce que vous en dites sur les plaques Barazza Green Hob 1PIDG64N?
Merci d'avance!

Bonjour,

une quatre zones classique. Je n'ai pas les spec de cet assembleur. Il faudrait creuser un peu pour savoir qui produit l'électronique, le verre et les inducteurs...
Hélas je ne peux vous conseiller correctement.
revenez nous faire un retour si possible
à bientôt
58 De Marie - 12/09/2021, 10:49

Bonjour,

J'hésite entre une plaque Miele KM7474FR et la KM7574FL. Je ne vois pas très bien la différence. Qu'est-ce qui justifie la différence de prix ?

merci pour votre réponse.

Bonjour

Avez seulement regarder les fiches produit ?
Le KM 7474 FR présente un cadre inox autour de toute la plaque et un controle unique pour tous les foyers. Pose par-dessus.
Le KM7574 FL ne présente pas de cadre et dispose d'un contrôle par foyer. Pose à fleur de plan.

à bientôt
59 De Aude - 16/10/2021, 18:22

Bonjour,

Nous utilisons actuellement une De Dietrich modèle DTI1167XE1, mais la carte commande est HS et peut-être à changer. Quel autre modèle nous conseillez-vous de taille, puissance, nombre de foyers, facilité d’utilisation équivalente?
Merci pour votre réponse et superbe blog!

Bonjour,

les dimensions d'encastrement de votre table étaient de 750 mm x 496 mm. Je vous conseille donc la Electrolux EIV85443 ou en zone totale, la tres pratique SMP778CNEIXL de whirlpool
À bientôt
60 De marieN - 11/11/2022, 11:46

Bonjour,

Je découvre votre blog très complet et qui m'ouvre un nombre de choix au-delà de mes espérances, du coup je suis complètement perdue pour me décider.

Bonjour,

Ah! Pourtant nous essayons de clarifier les choses. Tout du moins de "débroussailler".

J'ai actuellement une plaque AM Electrolux TI8620 depuis 1999 ! et elle m'a lâchée il y a quelques semaines. Je cherche sa remplaçante, je pensais prendre une Sauter, mais vous m'avez fait découvrir plein d'autres marques ; j'hésite entre novi, miele et kitchenaid ; j'aime pouvoir faire rissoler, mais aussi maitriser la basse température. Et pouvoir utiliser des casseroles supérieures à 24cm.
Merci pour vos conseils !

Kitchenaid est suspendue. On ne sait pas quand la production reprend. Novy et Miele c'est top. Je vous conseille de choisir en fonction de votre budget dans la gamme Novy Power, ou Pro. Ou pour monter en gamme, dans la Gamme Miele 7000. En départ de la gamme chez Miele il y a la table induction Miele KM7200 ou, une que j'apprécie beaucoup pour ses manettes, la KM7164FR, même si son prix est monté dernièrement.
Bonne reflexion !
61 De marieN - 21/11/2022, 11:35

Merci pour vos réponses ! Je vais creuser du côté de Novy, si elle tient autant que ma plaque actuelle, l'investissement vaut le coup.
Je cherche une plaque sans manette, ou amovibles, pour le côté pratique du nettoyage.

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