Plusieurs interfaces et finitions
Les fours avec raccordement à l'eau sont proposés avec 3 interfaces différentes : direct sensor plus, Mtouch S et M Touch pour le plus haut de gamme. Les programmes de nettoyages et d'entretien ne changent pas.
Les fours sont prposés en quatre finition différentes : Pureline avec le bandeau inox, vitroline en noir ou gris, et en version Noir obsidienne mat. Remarquez que la version GALA edition n'est pas propsé avec l'interface M TOuch S.
Une solution complète pour une cuisine exigeante
Le four combiné vapeur Miele DGC 7465 HC Pro est un appareil encastrable de 60 cm de hauteur qui réunit cuisson classique, cuisson vapeur et cuisson combinée. Il répond aux attentes des cuisiniers exigeants recherchant précision, fiabilité et confort. Le raccordement direct à l’eau grâce au système DirectWater Plus assure un confort quotidien auquel on s'habitue. Plus besoin de remplir ou de vider un réservoir : le four est toujours prêt pour une cuisson parfaite sans interruption.
L’écran DirectSensor (pour notre modèle DGC7465 hcpro) et le bandeau relevable motorisé garantissent une prise en main intuitive. Les fonctions SoftOpen et SoftClose permettent une ouverture et une fermeture de la porte tout en douceur. Le design en inox CleanSteel résiste aux traces et apporte une touche d’élégance professionnelle dans la cuisine.
Des résultats de cuisson professionnels
Grâce à la technologie DualSteam, la vapeur est diffusée uniformément dans l’enceinte. Vous obtenez des viandes juteuses, des poissons tendres et des pains parfaitement dorés. La cuisson combinée avec chaleur tournante +, chaleur sole-voûte ou gril offre des résultats professionnels. La fonction Crisp garantit des plats croustillants, idéale pour les pizzas et les frites.
Les modes de cuisson couvrent tous les besoins : chaleur tournante +, cuisson sous vide, Turbogril, cuisson intensive, spécial gâteaux, cuisson vapeur Eco et bien d’autres. Les programmes automatiques ajustent les réglages pour un résultat optimal sans intervention.
Une utilisation simple et connectée
Même si nous ne sommes pas très promoteur de ce genre d' "avancée tecnologique", la connectivité Miele@Home permet de contrôler et de surveiller le four à distance depuis votre smartphone. Vous pouvez ajuster les réglages, suivre la cuisson et recevoir des notifications en temps réel. La fonction Mix & Match simplifie la préparation de repas complets en combinant différents plats. Les menus automatiques et la gestion indépendante de la quantité de nourriture apportent un confort d’utilisation supplémentaire. La connectivité est surtout importante en cas de SAV.
L’éclairage BrilliantLight est vraiment bien. Il permet une visibilité parfaite de l’intérieur des fours.
Un nettoyage totalement automatique
Le four Miele DGC 7465 HC Pro se distingue par son entretien sans effort. La fonction HydroClean assure un nettoyage automatique en profondeur en combinant vapeur et produit spécifique pour dissoudre les résidus alimentaires. Ce nettoyage est encore facilité par le raccordement direct à l’eau. L’appareil gère seul l’arrivée et l’évacuation de l’eau pour un cycle d’entretien totalement automatique. Le produit doit simplement être mis dans le reservoir d'entrée de l'eau. Les programmes de trempage, de rinçage, de séchage et de détartrage contribuent à prolonger la durée de vie du four et à maintenir un intérieur inox toujours impeccable. La porte CleanGlass et les supports amovibles renforcent la simplicité d’entretien au quotidien.
Les versions plus haut de gamme
En montant en gamme les appareils propose plus d'accessoires avec par exemple la sonde filaire, puis la sonde sans fil.
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