Technologie du four AEG BSK988330M

Le four AEG BSK988330M de la série 8000 SteamBoost® est un appareil de cuisson convection naturelle et multifonction pour les passionnés de cuisine. Avec sa technologie combinant chaleur tournante et vapeur, il garantit une cuisson optimale, permettant de passer de la cuisson traditionnelle à la cuisson 100% vapeur, la cuisson avec grill et la combinaison de modes de cuisson. La seule chose qu'il ne fasse pas est l'ajout de microonde. Ce n'est pas un four à micro onde. Mais ce four est idéal pour ceux qui cherchent à obtenir des résultats de cuisson supérieur, avec un temps de chauffe réduit pour un confort accru.

La fonction Steamify® de  est un atout majeur de ce four électrique. Elle permet d'ajuster automatiquement le niveau de vapeur en fonction de la température sélectionnée. Cette innovation contribue à rendre les aliments plus sains et savoureux, en préservant les nutriments et en rehaussant les saveurs. La cuisson à la vapeur est connue pour sa capacité à conserver les qualités nutritionnelles des aliments tout en mettant en valeur leurs saveurs naturelles. Prenons l'exemple d'une viande blanche comme le poulet, qui nécessite une peau croustillante. Avec la fonction Steamify, la peau va dorer en surface tout en gardant la viande juteuses sous la peau. Si vous n'avez jamais tester la cuisson vapeur, ce mode vous surprendra.

Ergonomie et finitions du four BSK 988330M

Au niveau de la conception, le four est équipé d'un volume utile de 70 litres, offrant suffisamment d'espace pour préparer de grands repas ou plusieurs plats à la fois. Avec sa classe d'efficacité énergétique A++, il est également économique, réduisant la consommation d'énergie tout en offrant d'excellentes performances. Cependant, il présente un accès au réservoir d'eau plus limité que dans la version SteamPro.

Le four BSK988330M se distingue par une ergonomie optimisée et des finitions soignées. Il dispose d'une interface utilisateur intuitive, avec un accès direct aux programmes et une visualisation claire grâce à son éclairage intérieur. Le bouton rotatif est un vrai bonheur à utiliser.

Intuitivité du four bsk989330m

L'interface utilisateur du four est remarquablement intuitive. L'écran couleur, associé à une manette rotative, permet de naviguer aisément entre les programmes, de régler les minuteries et de choisir des fonctions spécialisées, le tout affiché de manière claire sur l'écran numérique. Cette fonctionnalité rend la cuisson non seulement plus efficace mais aussi plus agréable.

La navigation est facilitée par une molette centrale "turn and click", offrant un contrôle tactile précis et une sélection aisée des programmes de cuisson. La finition est soignée et permet de faire des cuissons même avec les mains mouillées. L'interface est en couleur. et accompagne bien l'utilisateur. Il est possible de programmer le temps de cuisson, et même la fin de cuisson, le four se mettra donc en route automatiquement pour finir votre cuisson à l’heure souhaitée.

 

Confort de cuisson intégrée au four BSK989330M

 

Le four offre également une sonde de cuisson intégrée, un outil précieux pour assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons, et légumes. Avec cette sonde, il devient facile de savoir quand votre plat atteint le degré de cuisson souhaité, que ce soit saignant, bien cuit ou à point. Cette fonctionnalité assure une qualité de cuisson irréprochable à chaque utilisation.

Le four est équipé de rails télescopiques et d'une sonde de cuisson pour une expérience de cuisson confortable et précise. Le four dispose de programme automatiques bien pensés sans être envahissants.

Connectivité du four AEG BSK988330M

En termes de connectivité, le four AEG BSK988330M excelle. Il peut être commandé à distance grâce à l'application My AEG Kitchen, offrant une expérience culinaire personnalisée et enrichie. Cette application apporte une aide à la cuisson sur mesure, permettant aux utilisateurs de tirer le meilleur parti de leur four. Le service après vente est également facilité grâce à la mémorisation des erreurs appareils. Ceci favorise le diagnostique de la panne.

Le BSK 988330M d'AEG offre une combinaison innovante de chaleur tournante et de vapeur. Nous allons découvrir ses atouts, de l'ergonomie aux finitions, en passant par les modes de cuisson, la génération de vapeur, et les services associés.

Finitions des fours AEG BSk988330

Fabriqués en Allemagne, ce  four AEG bénéficie de finitions haut de gamme et d'une qualité de fabrication reconnue, garantissant robustesse et durabilité.
Son apparence est soignée avec deux finitions possibles.

Avantages du four BSK 988330M

Modes de cuisson

Ce modèle de four haut de gamme propose tous les modes de cuisson, dont chaleur de sole, gril, la chaleur tournante, la cuisson vapeur et des programmes spécialisés, enrichissant l'expérience culinaire, avec notamment : chaleur de sole + air brassé pour la pizza, la stérilisation, la déshydratation, le levage de la pâte à pain, la réhydratation pour régénérer les plats (steamify), la cuisson des fruits de mer en cuisson lente basse température à la vapeur,...

Génération de vapeur

Le système de vapeur avancé du four assure une cuisson homogène et saine, avec un générateur de vapeur externe qui régule parfaitement le niveau de vapeur. Le four peut faire de la vapeur seule en basse température et de la régénération de plats. Il peut idéalement remplacer le micro-onde à ce sujet. Attention, comme ce four propose le 100% vapeur, il dispose d'un joint autour de l'enceinte qui empêche l'eau de sortir pendant les cuisson. Ce n'est donc pas un four pyrolyse, même s'il présente une porte froide pendant les cuisson.

Équipement et SAV

Équipement complet

Le BSK988330M est un four multifonction  encastrable avec chaleur tournante et chaleur pulsée particulièrement bien équipé.  Il est vendu avec des accessoires pratiques, comme des rails télescopiques, une sonde de cuisson, et un éclairage halogène pour une utilisation optimale. De plus, plusieurs plats en acier inoxydable sont fournis avec ce four combiné vapeur.

Service après-vente AEG

AEG propose un service après-vente complet avec une garantie de deux ans. AEG assure un support fiable. Vous pouvez souscrir à un SAV supérieur, appelé Protection+ qui vous permet de bénéficier de réduction sur les produits d'entretien et d'une assurance supplémentaire pour les dommages accidentels.

FICHE TECHNIQUE BSK 988330M

Spécification BSK 988330M

  • Four encastrable Combiné Vapeur Série 8000 SteamBoost®
  • Cuisson vapeur intégrée / Chaleur tournante pulsée
  • Fermeture douce assistée "SoftMotion"
  • 3 modes vapeur (alternée, intense et combinée)
  • Fonction vapeur automatique Steamify®
  • Fonctions de cuisson : Gratiner, Cuisson de sole, Cuisson du pain, Cuisson traditionnelle, Décongélation, Levée de pâte / pain, Déshydratation, Plats surgelés, Vapeur intense (100%), Gril, Vapeur élevée, Vapeur faible, Maintien au chaud, Chaleur tournante humide, Fonction pizza (sole + air brassé), Chauffe-plats, Stérilisation, Cuisson basse température, Réhydratation vapeur, Steamify, Chaleur tournante pulsée, Turbo gril
  • Nettoyage Combiné Vapeur
  • Connexion : Wifi
  • Préconisation de température
  • Indicateur de montée en température sur tous les programmes de cuisson
  • Préconisation de nettoyage vapeur
  • Nombre de recettes préprogrammées : 230
  • Sonde de cuisson intégrée et arrêt automatique en fin de cuisson
  • Fonction préchauffage rapide grâce à la convection naturelle, et la chaleur pulsée.
  • Type de plats : 1 plat multi-usages, 1 lèchefrite en émail gris
  • Nombre de grille : 1 grille inox
  • Rail télescopique pour four vapeur 1 niveau avec extension complète TR1LFSTV (inclus)
  • Éclairage : double, halogène coté, halogène haut / 65W
  • Rails télescopiques compatibles (en option) : TR1LFSTV, TR3LFSTV.
  • Lèchefrite(s) compatible(s) (en option) : A9OOAF11, M9OOEC01, A9OZBT10.

 Dimensions du four combiné vapeur BSK 988330M

  • Volume utile de la cavité du four (L): 70
  • Type d'installation: Encastrable
  • Interface: EXCite+
  • Puissance électrique totale four (W): 3500
  • Longueur du câble (m) : 1.5
  • Four livré avec prise électrique : Oui
  • Ampérage (A): 16
  • Dimensions HxLxP (mm): 594x595x567
  • Dimensions d'encastrement HxLxP (mm):: 590x560x550
  • Poids brut/net (kg): 38 / 37
  • Indice d'efficacité énergétique (EEI): 61.9
  • Classe d'efficacité énergétique*: A++
  • Conso classe énergétique CN (kWh):: 1.09
  • Conso classe énergétique MF (kWh):: 0.52
  • Source de chaleur: Electrique
  • Puissance du gril (W): 2300
  • Fréquence (Hz): 50
  • Nombre de fonctions vapeur: 8
  • Commandes du four: Rotative
  • Nombre de gradins: 5
  • Nombre de niveaux de cuisson: 3
  • Pays de fabrication: Allemagne

Pour finir sur le four BSK 988330M

Notre avis 

Le four BSK988330M d'AEG est une solution idéale pour ceux qui recherchent un appareil performant, offrant une grande variété de modes de cuisson, une utilisation intuitive et un prix très attractif inférieur à 2000€.

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