1: La marque Siemens en France

L’électroménager Siemens est aujourd’hui  une licence payée par le groupe BSH pour son utilisation. Les produits se démarquent par une approche plus high-tech que pour les marque Neff ou Bosch. Le public est résolument plus jeune et plus "pressé". C’est donc logiquement chez Siemens que l’on retrouve des produits avec ajout de micro-ondes pour accélérer la cuisson des plats, ou une chaleur tournante plus efficace, pour monter en température très rapidement.
toutes-interfaces-siemens-four-iq700.jpg
La marque de four Siemens présente un design également plus moderne. Nous présentons dans cet article une interface de four simple, mais déjà avec un look très moderne. Il existe une interface en couleur, et plus grande, sur les fours plus haut de gamme.

Rapport qualité/prix du four encastrable HB675G0 (S1f ou W1f)

Le four encastrable multifonction pyrolyse Siemens HB675G0 W1F  (ou le S1f en noir) est un bon achat. Il dispose de rails  télescopiques sur un niveau, d’un contrôle optique de la température, et de la chaleur de sole pour la cuisson des pizzas par exemple. Ce four coute 1060€ en prix publique mais se trouve aisément à 900€. Vous pouvez le trouver en noir ou en blanc.

Ce four Siemens appartient à la gamme IQ700. Il a pour lui, la pyrolyse  un niveau de rails télescopiques, et un affichage clair.

La navigation est simple grâce à l’affichage central et la molette, même si on aurait préféré moins de tactiles.  Le volume de four est bon avec 71L. Il  se classe parmi les fours de sa génération, grâce à sa porte peu épaisse  plein verre design


Le four est présent dans notre top four 2018 car il est proposé avec un petit prix tout en ayant la plupart des fonctions de base d’un four.
D’un point de vue design, il est plutôt épuré et  beau. La finition globale est sympa avec un verre blanc tendance souligné d’un bandeau inox sous l’interface et au niveau de la poignée du four. Le nettoyage se fait très simplement, car les surfaces sont planes.

La cuisson est réglable de 50°C à 300°C. La température de cuisson reste stable 15°C près, et plutôt homogène dans le four si on place le plat dans le fond. La cuisson n’est pas homogène avec une température plus élevé au fond du four. Avec 13 modes de cuisson, la porte froide, le niveau de rails télescopiques, et la finition globale, le four Siemens HB675G0W1F est un four plutôt bien doté en regard de son prix de vente sous les 900€.

Les plats peuvent être nettoyés à la pyrolyse mais nous ne le conseillons pas, à moins d’avoir le four vraiment très très sale après des cuissons grasses.

Ce four multifonction présente une chaleur pulsée particulière lui permettant d’atteindre la température souhaité très rapidement afin de ne pas faire de préchauffage lors de la cuisson des plats congelés.

Ce four Siemens se retrouve sur la toile aux alentours des 900€, ce qui en fait un four bien positionné.


interface-siemens-hb675g0w1f.jpg

2: Design et finition du HB675G0 W1f

  • Ecran TFT tactile 2,8", avec texte clair
  • Monobouton central pour toutes les selections de programmes et températures
  • Intérieur de porte plein verre
  • Couleur de la façade    Inox et blanche (ou noire en fonction de la référence)
  • Type de construction    Intégrable
  • Matériau du bandeau    Acier inox
  • Système de commandes - cavité 1    Bouton rotatif
  • Matériau de la porte    Verre  

3: Modes de cuisson du four siemens

Ce four dispose en tout de 13 modes de cuisson
  • air pulsé 4D,
  • convection naturelle,
  • convection naturelle Eco,
  • chaleur de voûte et de sole,
  • gril grande surface,
  • gril petite surface,
  • gril air pulsé,
  • maintien chaud,
  • cuisson basse température,
  • préchauffage,
  • position pizza,
  • hotAir Eco,
  • CoolStart (démarrage direct sans préchauffage pour les surgelés) 
  • Ajouter à tout cela le préchauffage Booster
   

4: Confort et sécurité de ce four pyrolyse encastrable

4.1: Confort du four siemens

  • Porte froide 4 vitres
  •  Préconisation de température
  • Affichage de la température
  • Contrôle optique de la montée en température
  • programmes automatiques
  • Fonction Sabbat

4.2: équipement et accessoires

  • Rail télescopique 1 niveau, entièrement extensible(s), avec arrêt automatique
  • Eclairage halogène
  • Supports d’enfournement et tôle à pâtisserie résistants à la pyrolyse       

4.3: Sécurité du four siemens

  • Sécurité enfants
  • Coupure automatique du four
  • Indicateur de chaleur résiduelle
  •  Touche marche
  • Interrupteur au contact de la porte
  • Ventilateur de refroidissement

5: Résumé caractéristiques du four encastrable pyrolyse HB675G0 S1f

  • Nettoyage : Nettoyage Pyrolyse
  • Volume 71 l et 3 niveaux de cuisson
  • Largeur appareil (mm)    594 mm
  • Hauteur (cm)    595 mm
  • Volume utile (de la cavité) - NOUVEAU (2010/30/CE)    71 l
  • Mode de cuisson    Chaleur de sole, Convection naturelle, Gril air pulsé, Gril grande surface, Gril petite surface, Hot Air-Eco, cuisson basses températures, maintenir au chaud, fonction pizza, préchauffer
  • TFT-Display    2.8 pouces
  • Caractéristiques principales    Pré-chauffage rapide, Programmes automatiques, Pyrolyse, Sécurité enfants
  • Liste des accessoires inclus    1 x tôle de cuisson émaillée, 1 x grille, 1 x lèchefrite pour pyrolyse
  • Classe d’efficacité énergétique    A+
  • Type d’énergie    Électrique
  • Type de montage    Encastrable
  • Butée de porte    amortie, En bas  
  • Largeur du four (cm)    48,0 cm
  • Hauteur du four (cm)    35,7 cm
  • Profondeur du four (cm)    41,5 cm
  • Dimensions du produit (mm)    595 x 594 x 548 mm
  • Largeur de niche    560 mm
  • Hauteur de niche (mm)    585 mm
  • Profondeur de niche    550 mm
  • Profondeur porte ouverte (mm)    1 040 mm
  • Poids net (kg)  du four  38,9 kg
  • Surface du plus large plateau intérieur du four:   1 290
  • fonction du four en Air pulsé, température maximum (°C)    275 °C
  • Température maximum en convection naturelle (°C)    300 °C
  • Température de la porte    30 °C 
  • Puissance maximum de raccordement électrique du four (W)    3 600 W

6: Conclusion

Le four encastrable multifonction pyrolyse Siemens HB675G0 W1f (ou HB675G0S1f pour la version blanche) est un très bon rapport qualité/prix. Nous l’avons sélectionné dans notre top 2018 pour les raisons lues plus haut. Cette appareil existe sur le marché depuis trois ans et pourrait être considéré comme ancien. Il n’en reste pas moins un bon achat.
Il est fort probable que la marque Siemens apporte de nouveaux éléments dans sa gamme en 2019, même si ce que nous avons vu à l’Eurocucina 2018 n’était pas extraordinaire. Le groupe BSH souffre un peu de sa politique commerciale à plusieurs vitesses, et devrait donc prochainement revoir tout cela sur les différents réseaux de distribution. Affaire à suivre. En attendant, ce four est disponible à un bon prix!