Résumé sur la table de cuisson Unplugged Raw
La table de cuisson aspirante Nikolatesla Unplugged RAW PRF0200580 propose une approche technique, fonctionnelle de la cuisine deco intégrée. Comme vous le savez, elle associe deux fonctions majeures : la cuisson par induction et l’aspiration centrale venant du plan. Cett table va plus loin que la cocurence puirsq' elle se distingue par sa surface en verre trempé mat noir (finition « raw »), qui résiste efficacement aux traces de doigts, aux micro-rayures et au frottements et son interface à bouton. Ces derniers en aluminium anodisé noir, et la fonte viennent compléter ce design en assurant à la fois esthétisme et durabilité.
Ce modèle de vitrocéramique est celui de la saphirmatt AEG, créé par la soiété EUroKera sous le nom Onyka®. Cette surface resiste incroyablement aux rayures et au traces.
Le format total de la table fait 90 cm de largeur pour 53 cm de profondeur standard, avec un encastrement prévu à 80,7 x 49,2 cm, permettant une intégration dans la majorité des plans de travail standards. Elle est dotée de quatre zones de cuisson à induction, toutes identiques (22 x 18,4 cm) et modulables par paire grâce à la fonction zone modulable, conçue pour accueillir de grandes casseroles. Chaque zone développe une puissance de 2,1 kW, pouvant atteindre 3,7 kW en mode booster, pour une puissance totale plafonnée à 7,4 kW, ou
Contrôle de la table de cuisson Unplugged Raw
Le contrôle de la cuisson repose sur une interface analogique composée de manettes rotatives positionnées à l’avant de la plaque, appelées commandes 9P+I. Contrairement aux interfaces tactiles classiques, ces manettes offrent une prise en main rapide et intuitive, même lorsque les doigts sont humides. Les boutons sont conçus en métal brossé, à la texture soignée et ergonomique, avec une course fluide et une réponse immédiate. Chaque bouton contrôle une zone de cuisson ou l’aspiration centrale, donnant l’impression de piloter un équipement professionnel.
La hotte intégrée à la plaque
Au centre de la table, la hotte intégrée capte les fumées, graisses et vapeurs directement à la source. Elle affiche une capacité d’aspiration maximale de 620 m³/h, et peut monter avec une vitesse d’entrée d’air atteignant 5,1 m/s. En mode filtration, la capacité oscille entre 130 m³/h et 525 m³/h ce qui est largement suffisant pour du recyclage (il faut laisser le temps aux filtres de faire eur travail). Ce système permet une utilisation en mode recyclage (avec filtres à charbon régénérables) ou en mode évacuation. Le niveau sonore varie de 34 à 67 dB(A) selon la puissance choisie, garantissant un fonctionnement relativement silencieux, même en pleine puissance.
Comme vous pouvez facilement le comparer nous sommes là sur le modèle Elica Switch Glow. Le FDE (Efficacité fluidodynamique) est le même soit 38.9 avec une absorption des graisses de 95.1. Les meilleures performances du marché.
Les fonctions de la table aspirante
L’appareil embarque plusieurs fonctions avancées inspirées du domaine professionnel. Le mode Fondre maintient une température constante sous les 50 °C pour faire fondre chocolat ou beurre sans remuer. Le mode Réchauffer maintient les liquides à basse température pour éviter tout débordement. Le mode Ébullition Rapide permet d’atteindre la température d’ébullition 30 % plus rapidement grâce à une impulsion de puissance de 10 minutes. Enfin, la zone modulable permet de fusionner deux zones latérales, assurant une température uniforme sur toute la surface étendue.
La hotte intègre la fonction Elica autocapture qui ajuste la puissance de la hotte en fonction de la puissance des foyers. Elle ne possède pas l'AirMAtic de la switch Glow qui elle contrôle les fumées et s'y adapte.
Pour qui ?
La conception générale de cette plaque, fruit du studio Fabrizio Crisà pour Elica, répond à des standards techniques élevés et vise une optimisation de l’espace,
Ce modèle s’adresse clairement à un public exigeant : Amateurs de design minimaliste et utilisateurs à la recherche d’un appareil multifonction discret, puissant et robuste. Grâce à sa surface anti-trace, ses commandes physiques rotative, sa modularité de cuisson et ses modes professionnels, la Nikolatesla Unplugged s’impose comme un modèle à part, plus proche des entablement haut de gamme que des tables de cuisson classiques.
Autre points techniques
En matière de sécurité, la table est équipée d’un verrouillage enfant, d’un système d’arrêt automatique, ainsi que d’un détecteur de casseroles. Cela renforce la fiabilité et la tranquillité d’utilisation. Le rendement énergétique reste élevé : elle est classée A++ selon les normes européennes, avec une efficacité fluidodynamique en classe A et une filtration des graisses également en classe A. Le consommation annuelle d’énergie de la hotte est estimée à 31,6 kWh, ce qui en fait une solution efficace pour des cuisines contemporaines.
Caracteristique techniques importantes
-
Classe d'efficacité énergétique : A++
-
Efficacité fluidodynamique (FDE) : 38,9 – classe A
-
Efficacité de filtration des graisses : 95% - classe A
-
Consommation annuelle de la hotte : 31,6 kWh
-
Débit d’air mesuré au point de meilleure efficacité : 355 m³/h
-
Pression mesurée au point de meilleure efficacité : 570 Pa
--
Dernière mise à jour :