Le four encastrable Vzug Combair SEP est un super four, qui dispose de nombreuses fonctions et nombreux programmes d’aides à la cuisson, tout en restant simple d’utilisation.

Vous l’allumez de manière tactile. Puis vous choisissez le type de programmes ou  de cuisson. L’écran affiche simplement le pictogramme et un petit descriptif clair. Avec la molette centrale, vous selectionnez temps de cuisson, fin de cuisson, type de cuisson, etc…. le bouton est très pratique. Comme une vidéo vaut mieux qu’un long discours, voici l’interface du four encastrable pyrolyse Vzug  combair SEP.

Rappelons que le four pyrolyse Combair SEP utilise des programmes de cuisson de 30°C (levage pâte à pain) à 300°C (tartes et pizzas)

Fonctions du four encastrable Vzug Combair SEP

Air chaud : c’est le petit nom de la chaleur tournante chez Vzug

Air chaud humide: le principe est de conserver l’humidité de l’aliment tout en fonctionnant en chaleur tournante. Le Vzug Combair SEP peut fermer toutes ses trappes pour garder une hygrométrie stable dans l’enceinte, et préserver l’humidité de l’aliment qui cuit. La fonction  chaleur voûte et sole humide 

PizzaPlus : ce programme permet de cuir les pizzas avec une circulation d’air minimale, et une chauffe intensive par le dessous (le Combair SEP peut cuire uniquement par la sole).

Rôtissage doux : le réglage de la température de l’espace de cuisson est fait automatiquement  en fonction de la pièce de viande que vous enfournez.

GourmetGuide : Cette fonctionnalité regroupe deux programmes  rôtissage doux automatique breveté, et les recettes perso (ou le livre de recette pré intégré.).

EasyCook : Cette fonction permet de choisir parmi plus d’une centaine de préréglages sur des aliments individuels. La fonction Vzug Easycook accompagne l’utilisateur avec des descriptifs et des pictogrammes, pour obtenir une cuisson parfaite. Choisissez votre aliment et cuisinez simplement.

Autres fonctions du combair sep : Gril, Gril avec circulation d’air chaud, Chaleur voûte et sole, Fonction de maintien au chaud, Recettes personnelles, Chauffe-assiettes et Réchauffage rapide 

Caractéristiques technique du V-Zug Combair SEP

Four encastrable Combair V-Zug SEP


 

N° d’article

2101960003

 

Code EAN

7630029410561

 

Désignation abrégée

BCSEPZ60c

 

Norme largeur

60.0 cm

 

Norme de hauteur

60.0 cm

 

Design frontal

ChromeClass

 

Poignée

Poignée design chrome

 

Espace de cuisson

BrillantEmail

 

Auto-nettoyage

Oui

 

Affichage et commande


 

Affichage

Ecran graphique

 

Utilisation

TouchControl et bouton de réglage

 

Nombre de langues sur l’affichage

10

 

Langues sur l’affichage  

de. en. fr. he. it. nl. ru. tr. uk. zh

 

Eclairage

Halogène

 

Nombre de sources d’éclairage

2

 

Horloge électronique

Oui

 

Caractéristiques four


 

Premium Swiss Quality  

Oui

 

Fonctionnement combiné

Four

 

Nombre de programmes enregistrables  

24.0

 

Sonde thermique  

Oui

 

Volume de l’espace de cuisson

68.0 l

 

Température réglable max. avec chaleur voûte et sole

300.0 °C

 

Température réglable max. avec chaleur tournante/air chaud

280.0 °C

 

Eco Standby  

Oui

 

Service et interfaces


 

Œil ZUG

Oui

 

Garantie

2 ans

 



 

Dimensions


 

Hauteur de niche

600.0 mm

 

Hauteur de niche max.

600.0 mm

 

Largeur de niche

600.0 mm

 

Largeur de niche max.

600.0 mm

 

Profondeur de niche

605.0 mm

 

Hauteur de l’appareil

598.0 mm

 

Largeur de l’appareil

596.0 mm

 

Profondeur de l’appareil

569.0 mm

 

Profondeur de l’appareil avec la porte ouverte

440.0 mm

 

Poids à vide

52.0 kg

 



 

Energie


 

Classe d’efficacité énergétique

A

 

Consommation d’énergie cuisson classique

0.94 kWh

 

Consommation d’énergie cuisson circulation d’air chaud/air chaud

0.779 kWh

 

Consommation d’énergie auto-nettoyage pyrolytique

3.09 kWh

 

Type de raccordement

230 V~

 

Fréquence (1)

50 Hz

 

Puissance connectée

3.4 kW

 

Protection par fusible

16.0 A

 

Type de connecteur

Schuko 16A

 

Câble de raccordement

1.8 m

 

panoramique-four-combair-sep.jpg

Conclusion

Ce four Vzug présente une finition impeccable et une excellente chaleur tournante.  Il dispose de la fonction air chaud humide, de la fonction Pizza Plus. Ce four encastrable Vzug fonctionne de 30°C à 300°C, pour tout cuisiner.
Il  ne consomme rien en veille, se nettoie à la pyrolyse et présente une porte trois épaisseurs de verre. Le volume du four Zug est de 68L utile.
Son prix publique est de :
1699€